【相葉マナブ】かしわバター釜飯のレシピ 釜1グランプリ2023年6月4日

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かしわバター釜飯 グルメ・レシピ

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2023年6月4日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「かしわバター釜飯」の作り方を紹介します!

釜1グランプリ(かまわんグランプリ)でしばらく勝ち残っていたロールキャベツ風釜飯

そして先日再び勝者が入れ替わり、現在勝ち残っているのは博多ごまサバ釜飯です。

前回王者の釜飯のレシピは、こちらです↓

今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ 「かしわバター釜飯」の作り方をまとめます。

 

【相葉マナブ】かしわバター釜飯のレシピ 釜1グランプリ
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【相葉マナブ】かしわバター釜飯のレシピ 釜1グランプリ

Recipe by NEWS123Course: かしわバター釜飯Cuisine: かしわバター釜飯
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Total time

50

minutes

かまわんグランプリレシピ。

材料

  • 米 3合

  • 水 400mL 

  • 氷 120g

  • 塩 小さじ1

  • 青ネギ(小口切り) 少々

  • 刻み海苔 少々

  • かしわバター
  • 鶏もも肉 1枚

  • しょうゆ 大さじ3

  • 酒 大さじ3

  • にんにく(すりおろし) 小さじ2

  • しょうが(すりおろし) 小さじ1

  • 黒コショウ 小さじ1/3

  • バター 30g

作り方

  • 鶏もも肉を一口大に切り、しょうゆ、酒、にんにく、しょうが、黒コショウを揉み込む
  • バターをひいたフライパンに1の鶏もも肉を漬け汁ごと入れて、焼き目がつくまで軽く焼く(後から炊飯するのでしっかり火が通らなくてもOK)
  • 炊飯釜に米、水、塩を入れる
  • 2の具材、氷を入れて炊飯する
  • 全体を混ぜ合わせて茶碗に盛り、ネギ、刻み海苔を散らす

まとめ

釜1グランプリのレシピ「かしわバター釜飯」の作り方を紹介しました。

こちらの釜飯は…博多ごまサバ釜飯に敗れました。

最近放送された釜1レシピ

これまでの釜飯レシピ

これまで放送された釜飯レシピの一部です↓

相葉マナブ 番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP