【相葉マナブ】ネギ塩豚バラ釜飯のレシピ 釜1グランプ
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【相葉マナブ】ネギ塩豚バラ釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年9月11日)

ネギ塩豚バラ釜飯 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2022年9月11日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「ネギ塩豚バラ釜飯」の作り方を紹介します!

先日釜1グランプリ(かまわんグランプリ)でしばらく勝ち残っていた、濃厚魚介豚骨釜飯を敗った「チリマッスル釜飯」。

そのチリマッスル釜飯を敗ったのが、まるごと玉ねぎ生ハム釜飯です。

そして数回再び勝者が入れ替わり、現在勝ち残っているのは鳥中華釜飯です。

前回王者の鳥中華釜飯のレシピは、こちらです↓

今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ 「ネギ塩豚バラ釜飯」の作り方をまとめます。

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【相葉マナブ】ネギ塩豚バラ釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年9月11日)

Recipe by NEWS123Course: 釜1グランプリ, 釜飯, ネギ塩豚バラ釜飯Cuisine: 釜飯, ネギ塩豚バラ釜飯Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Total time

50

minutes

釜1グランプリ(かまわんグランプリ)のレシピ 「ネギ塩豚バラ釜飯」です。(詳しい分量は後ほど追記します)

材料

  • 米 3合

  • 鶏がらスープ 420mL

  • 氷 120g

  • 豚バラ 200g

  • 長ネギ 2本

  • 酒 大さじ3

  • にんにく(すりおろし) 大さじ1

  • 塩 小さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • 追いごま油 大さじ1

  • レモン 適量

作り方

  • 長ネギを粗みじん切りする
  • 豚バラ肉を5~6cm長さに切る
  • ボウルに豚バラ肉、長ネギ、酒、にんにく、塩、ごま油を入れ、よくもみ込む
  • 釜に浸水して水気を切った米、鶏がらスープを入れる
  • 混ぜ合わせた豚バラ、ネギを調味料ごと、氷を入れて炊飯する
  • ごま油を回し入れ、全体を混ぜ合わせるネギ塩豚バラ釜飯 相葉マナブ
  • 茶碗に盛り、レモンを絞る

まとめ

釜1グランプリのレシピ「ネギ塩豚バラ釜飯」の作り方を紹介しました。

こちらの釜飯は…鳥中華釜飯に勝利しました!

ネギ塩豚バラ釜飯は、次に登場した釜飯にも勝利しました!↓

【相葉マナブ】チーズバーガー風釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年9月25日)

先日放送された記憶に残る衝撃レシピBEST5は、こちらでまとめています↓

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これまで放送された釜飯レシピの一部です↓

相葉マナブ公式HP