2022年10月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 生姜アレンジレシピ「豚の生姜焼き」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、埼玉県川口市で栽培される生姜が特集されました。
生姜を使った絶品料理を地元の奥様から学びます！
この記事では、生姜レシピ「豚の生姜焼き」の作り方をまとめます！
【相葉マナブ】豚の生姜焼きのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
Course: ショウガレシピ, 豚の生姜焼きCuisine: 生姜レシピ, 豚の生姜焼き, しょうが焼き1
servings5
minutes10
minutes15
minutesショウガレシピ「豚の生姜焼き」です。
材料
豚ロース肉 2枚
新生姜 5g
サラダ油 小さじ2
- 生姜焼きのタレ
ひね生姜 1片（約15g）
みりん 大さじ1
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
作り方
- ひね生姜（干して2ヶ月以上の生姜）を皮ごとすりおろす
- ボウルにみりん、酒、しょうゆ、すりおろした生姜を入れて混ぜ合わせる
- バットに豚肉を広げ、混ぜ合わせたタレをかけてぴったりラップをかけて5分おく
- フライパンを熱し、サラダ油を引いて豚肉をタレごと入れて中火で炒める
- 肉が焼けたらフライパンに移す
- 千切りした新生姜をのせる
まとめ
『相葉マナブ』で放送された しょうがレシピ「豚の生姜焼き」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【相葉マナブ】万能生姜ふりかけのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
【相葉マナブ】生姜ときゅうりのナムルのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
【相葉マナブ】豚の生姜焼きのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
【相葉マナブ】生姜チャーハンのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
【相葉マナブ】生姜の甘酢漬けのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
【相葉マナブ】卵サンドウィッチのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
【相葉マナブ】甘酢生姜の肉巻きフライのレシピ 生姜アレンジ料理 埼玉県川口市 （2022年10月16日）
相葉マナブの記事
【相葉マナブ】バナナシェイクのレシピ バナナアレンジ 千葉県木更津市（2022年10月9日）
【相葉マナブ】焼きバナナのレシピ バナナアレンジ 千葉県木更津市（2022年10月9日）
【相葉マナブ】チョコバナナのレシピ バナナアレンジ 千葉県木更津市（2022年10月9日）
【相葉マナブ】バナナケーキのレシピ バナナアレンジ 千葉県木更津市（2022年10月9日）
【相葉マナブ】マーイーシャンシュー釜飯（春雨と豚ひき肉の煮込み）の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年10月9日）
【相葉マナブ】焼き鯖そうめん釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年10月2日）
【相葉マナブ】本わらび餅のレシピ 行列のできる名店ぎおん徳屋 京都（2022年9月18日）
【相葉マナブ】梨のヤンニョムチキンのレシピ 梨アレンジ料理 千葉県船橋市（2022年9月18日）
【相葉マナブ】梨の万能コンポートのレシピ 梨アレンジ料理 千葉県船橋市（2022年9月18日）
【相葉マナブ】ラー油のレシピ 静岡県浜松市村松製油所で手作りラー油（2022年9月11日）
【相葉マナブ】ネギ塩豚バラ釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年9月11日）