2022年5月1日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「信州三昧釜飯」の作り方を紹介します！
釜１グランプリで前回から勝ち残っているのは「濃厚魚介豚骨釜飯」です。
前回王者の釜飯のレシピは、こちらです↓
【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月27日）
今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか！？
この記事では、釜1グランプリのレシピ「信州三昧釜飯」の作り方をまとめます。
【相葉マナブ】信州三昧釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年5月1日）
Course: 釜飯Cuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 釜1グランプリ, 信州三昧, 信州三昧釜飯4
servings10
minutes40
minutes50
minutes釜1グランプリレシピ「信州三昧釜飯」です。
材料
米 2合
かつおだし 300ml
鶏もも肉 100g
ぶなしめじ 1株
冷凍野沢菜おやき 3個
信州みそ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
青ネギ（小口切り） 適量
作り方
- 鶏もも肉を小さめの一口大に切る
- ぶなじめじのいしづきをとり、ほぐす
- 炊飯器に浸水して水気を切った米・かつおだし・しょうゆ・信州みそを入れて軽く混ぜる
- ぶなしめじ、鶏もも肉、冷凍野沢菜おやきを入れて炊飯する
- 全体を混ぜ、器に盛り小口切りネギを散らしたら完成
メモ
まとめ
釜1グランプリ「信州三昧釜飯」のレシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、濃厚魚介豚骨釜飯に…敗れました！
ちなみにこちらの釜飯も話題に登りました↓
【相葉マナブ】岐阜名物合体釜飯の作り方（明宝ハム＆漬物ステーキ） 釜ー1グランプリ（5月16日）
翌週放送された釜飯レシピです↓
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これまでの釜飯レシピ
これまで放送された釜飯レシピの一部です↓
相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) May 1, 2022
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