【スッキリ】カリフラワーのサラダの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ(2022年7月13日)

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2022年7月13日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ 「カリフラワーのサラダ」の作り方を紹介します!

sioオーナーシェフの鳥羽周作さんが、今回は「スルーされがち食材を救え!のびしろレストラン」では、『カリフラワー』を使ったおすすめレシピを教えてくれました。

この記事では、鳥羽周作さんのレシピ「カリフラワーのサラダ」の作り方を紹介します!

【スッキリ】カリフラワーのサラダの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ(2022年7月13日)
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【スッキリ】カリフラワーのサラダの作り方 鳥羽周作シェフのカリフラワーレシピ(2022年7月13日)

Recipe by NEWS123Course: カリフラワーレシピCuisine: カリフラワーレシピ, カリフラワーのサラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

10

minutes

カリフラワーレシピ「カリフラワーのサラダ」です。

材料

  • カリフラワー 1個

  • マッシュルーム 1個

  • アンチョビ 5〜10g

  • オリーブオイル 適量

  • 塩 適量

  • ワインビネガー 大さじ1

  • コショウ 適量

作り方

  • カリフラワーをスライスする
  • 塩、オリーブオイル、ビネガーで味付けする
  • スライスしたマッシュルームを加える
  • アンチョビをちぎって加え、コショウを振る

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まとめ

今回の記事では、2022年7月13日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフのカリフラワーアレンジレシピ 「カリフラワーのサラダ」の作り方をまとめました。

今回紹介されたレシピです↓

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