【スッキリ】牛肉×じゃがいもホットサンドの作り方 鳥羽周作シェフの褒めらレシピ(2022年3月8日)

スポンサーリンク
牛肉×じゃがいもホットサンドグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2022年3月8日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフの褒めらレシピ牛肉×じゃがいもホットサンドの作り方を紹介します!

鳥羽周作の褒めらレシピをおすそ分け! みんなの食卓第20回

今回は、鳥羽シェフが今いちばんハマっている絶品サンドをご紹介。

簡単に作れて、ランチやお花見などレジャーにもぴったりなアレンジ料理も必見!

俳優の笠松将さんが挑戦しました。

スポンサーリンク

【スッキリ】牛肉×じゃがいもホットサンドの作り方 鳥羽周作シェフの褒めらレシピ(2022年3月8日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 牛肉×じゃがいもホットサンド, ホットサンド, サンドイッチDifficulty: 簡単
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年3月8日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフの褒めらレシピ牛肉×じゃがいもホットサンドの作り方

材料

  • 玉ねぎ 15g

  • ジャガイモ 100g

  • 牛肉スライス 60g

  • 食パン 2枚 

  • スライスチーズ 2枚

  • 牛乳 20g

  • バター 20g

  • チーズ 1g

  • 中濃ソース 8g

  • すき焼きのタレ 50ml

  • 砂糖 5g

作り方

  • 【食材の下準備1】
  • 玉ねぎをスライスする。
  • 切った玉ねぎをボウルに入れ、水にさらして辛味を抜く。
  • じゃがいもの皮をピーラーで剥いて、一口大の大きさに切り、耐熱容器に入れる。
  • 水を大さじ2加えたらラップをかけて、電子レンジ500wで約5分加熱する。
  • 柔らかくなったじゃがいもを潰して、牛乳、バター、チーズ、中濃ソースを加えて、なめらかなマッシュポテトにする。
  • 【食材の下準備2】
  • フライパンにすき焼きのタレと砂糖を入れて火にかける。
  • お肉をタレにくぐらせながら味を染み込ませる。
  • ある程度火が通ったらお肉を取り出す。
  • 【ホットパンを使って調理】
  • 食パン、スライスチーズ、マッシュポテト、すき焼き、玉ねぎスライス、スライスチーズ、食パンの順に重ねる。
  • ホットパンに挟んで、両面を約3分ずつ加熱する。
  • こんがりきつね色になれば完成!

メモ

  • 鳥羽周作の褒めらレシピをおすそ分け! みんなの食卓第20回 牛肉×じゃがいもホットサンド

鳥羽周作シェフのレシピ本

3年連続、ミシュラン東京掲載sioのオーナーシェフ鳥羽周作シェフのレシピ本です。

鳥羽周作シェフ監修商品

3年連続、ミシュラン東京掲載sioのオーナーシェフ鳥羽周作シェフ監修商品です。

まとめ

今回の記事では、2022年3月8日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフの褒めらレシピ牛肉×じゃがいもホットサンドの作り方をまとめました。

スッキリ鳥羽周作シェフ関連記事

スッキリ番組情報

スッキリHP