【スッキリ】ズッキーニのフリットの作り方 鳥羽周作シェフのズッキーニレシピ(2022年6月15日)

ズッキーニのフリット グルメ・レシピ

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2022年6月15日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフのズッキーニレシピ 「ズッキーニのフリット」の作り方を紹介します!

sioオーナーシェフの鳥羽周作さんが、今回は「スルーされがち食材を救え!のびしろレストラン」で今が旬の『ズッキーニ』を使ったおすすめレシピを教えてくれました。

この記事では、鳥羽周作さんのレシピ「ズッキーニのフリット」の作り方を紹介します!

【スッキリ】ズッキーニのフリットの作り方 鳥羽周作シェフのズッキーニレシピ(2022年6月15日)
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【スッキリ】ズッキーニのフリットの作り方 鳥羽周作シェフのズッキーニレシピ(2022年6月15日)

Recipe by NEWS123Course: ズッキーニレシピCuisine: ズッキーニレシピ, ズッキーニのフリット
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

ズッキーニアレンジレシピ「ズッキーニのフリット」です。

材料

  • ズッキーニ 1本

  • 天ぷら粉 150g

  • 炭酸水 160ml

  • 塩 適量

作り方

  • ズッキーニを8mmほどの輪切りにカットする
  • 天ぷら粉、炭酸酢をボウルで混ぜる
  • ズッキーニを天ぷら衣にくぐらせ、少し多めの油を入れて熱したフライパンで揚げ焼きする
  • 表面がカリッとなったら完成

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まとめ

今回の記事では、2022年6月15日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された 鳥羽周作シェフのズッキーニアレンジレシピ 「ズッキーニのフリット」の作り方をまとめました。

今回紹介されたズッキーニレシピです↓

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