【マツコの知らない世界 】京都グルメの世界ナポリタン京風バーガー居酒屋スイーツ
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【マツコの知らない世界】京都グルメの世界 ナポリタン 京風バーガー 居酒屋エモスイーツ店舗情報(2022年9月20日)

京都グルメ・レシピ情報
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2022年9月20日TBS系列『マツコの知らない世界』で放送された、京都グルメの世界 喫茶店ナポリタン、京風バーガー、居酒屋スイーツなどの店舗情報を紹介します!

今回のマツコの知らない世界では、「京都グルメ」が特集されました。

4500店舗以上の京都の店を食べ歩いているタクシー運転手の岩間孝志さんおすすめの喫茶店ナポリタンや、京都に30年以上住むウスビ・サコさん感動の京風バーガー、週に4回京都のグルメ探索をする、ねねももさんの居酒屋スイーツが登場!

この記事では、『マツコの知らない世界』で放送された、京都グルメの世界 喫茶店ナポリタン、京風バーガー、居酒屋スイーツなどの店舗情報をまとめます!

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京都ナポリタン10選(京都グルメの世界)

ナポリタン

京都グルメの喫茶店ナポリタンなどを紹介!

岩間さんはタクシードライバーをしながら、京都グルメを広めているそうです。

京都の知られざるグルメ、京都ナポリタンを教えてくれました。

京都には中心地にナポリタンを提供するお店が多いのが特徴。

横浜ホテルニューグランドから一気に全国に広がったナポリタンですが、京都では王道も進化系もあるそうです。

喫茶文六

喫茶文六は八坂神社から徒歩13分の場所にある喫茶店です。

季節のナポリタン880円は、自家製ソースと旬の野菜でさっぱりした味が特徴です。

野菜を炒め煮込むをそれぞれ1時間、オリジナルソース作り合計2時間をかけて作られてるそうです。

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前田珈琲

前田珈琲名物ナポリタンスパゲティ930円は、バターの甘い香りがふわっと残る優しい味が特徴です。

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喫茶翡翠

喫茶翡翠ナポリタンハンバーグ920円は、ハンバーグやトンカツがのるなどバリエーション豊富なナポリタンで人気です。

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イノダコーヒー本店

祇園エリアにあるイノダコーヒー本店は古くからナポリタンを提供しているお店です。

イタリアン(トマトソース)980円は、2.2mmの極太麺に、シンプルな具材が特徴です。

Okaffe Kyoto

下京区に2016年にオープンしたOkaffe Kyotoは、王道ナポリタンとコーヒーが味わえる路地裏の名店です。

純喫茶のナポリタン920円は通常より長い約8分炒め水分を飛ばし、あえておこげを作っています。

1.7mmの太麺でバターを多めに使い、ケチャップとウスターソースで濃厚に仕上げています。

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喫茶チロル

二条城から徒歩数分の場所にある喫茶チロルは、創業54年の昔懐かしい喫茶店です。

イタリアンスパゲティー700円は王道のナポリタンです。

朝日に照らされる席が岩間さんのお気に入りだそうです。

マツコさんも試食しましたが、想像した通りの王道ナポリタンの味とのこと。

隠し味にマーガリンを使った昔懐かしい味で、2代目店主(息子さん)が受け継いでいます。

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グリルデミ

グリルデミはタンシチュー、ハンバーグなどが人気のお店です。

ナポリタンwithデミ玉ハンバーグ1380円は、3種類のシンプルな具材でナポリタンに牛タンなどを煮込んだブイヨンを隠し味に加えます。

トマト缶、ケチャップで味付けし、太麺に焦げ目をつけ、国産牛と豚肉の合い挽き肉で作ったジューシーなハンバーグ、追いデミグラスソース、半熟目玉焼きをのせて完成です。

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GULLMAN

GULLMANチーズナポリタン1100円は、パスタを一晩水に漬け込みもっちりとしているのが特徴です。

パンチェッタ(塩漬け豚バラ肉)に焼き目を入れ、王道の玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め合わせます。

ウスターソース、オイスターソース、はちみつを加えたケチャップと絡め、仕上げにミックスチーズ、パルミジャーノチーズなどをかけて完成です。

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さらさ西陣

さらさ西陣は番組で詳しく紹介されませんでしたが、岩間さんの京都激ウマナポリタンMAPに載っていました。

町屋を活用したカフェで鉄板にのったナポリタンを提供しているようです。

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グリル&コーヒーはせがわ

グリル&コーヒーはせがわも番組で詳しく紹介されませんでしたが、岩間さんの京都激ウマナポリタンMAPに載っていました。

ナポリタンだけでなく、ハンバーグも人気のようです。

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京風味付けジャンクフード7選

京都の大学で学長まで勤めたサコさんのおすすめジャンクフードです。

まんまるの月 京風お好み焼き

まんまるの月は京風お好み焼きがいただけるお店です。

京都お好み焼き 豚1078円は、福島鰹、宗田鰹、サバ、うるめなどオリジナル配合節の出汁であっさり風味に!

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831kitchen 京風ピザ

左京区にある831kitchenでは、九条ネギのマルゲリータ1300円を提供。

今日野菜の九条葱をふんだんに使った、あっさり和風味のピザです。

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たまごキッチンMOLLette(モレット) 京風オムライス

京都タワーのそばにある、たまごキッチンMOLLette(モレット)では、出汁と湯葉を合わせてた湯葉と京豆腐の和風プレート1,375円(10月から1,485円に料金変更)が人気です。

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竹香 京風中華・春巻

竹香では、舞妓さんでも楽しめるようニンニクなどを使わない春巻きを提供。

匂いを気にせず食べられる京風中華です。

すぶた1100円は具材がほぼ豚でシンプルなメニューです。

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OLU BURGER KYOTO(オルバーガー京都) 京風ハンバーガー

OLU BURGER KYOTO(オルバーガー京都)では、だし巻き卵、京都産牛100%使用した出汁巻ハンバーガーなどを提供しています。

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DRAGON BURGER

DRAGON BURGERドラゴンバーガーセットは、ピクルスの代わりにきゅうりのお漬物を挟んだ独創的なバーガーです。

具材に合わせたオリジナルソースで味付けしています。

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SPEAK EASY(スピークイージー) 京都バーガー

修学院駅エリアにあるSPEAK EASY(スピークイージー)では、白和えソースや柴漬けなどを使った和風のハンバーガー・京都バーガー920円を提供しています。

パテにもとろみをつけた昆布・かつおだしを使った和風だれで味付けしています。

具材は京野菜の水菜を使用し、京風らしいシャキシャキ感もプラス。

マツコさんは「バンズとかお肉の味をより感じる。白和えとめっちゃ合う!」と言っていました。

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京都のエモスイーツ8選

SNSで若者に人気のねねももさんおすすめ!京都のエモスイーツ8選です。

洋菓子の店 オオマエ アップルケーキ

1947年創業、浄土寺バス停から徒歩2分の場所にある洋菓子の店 オオマエは、親子さん盛大にわたり古くから地元の方に愛されているスイーツ店です。

昔ながらのアップルケーキ(カット)289円を販売しています。

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まるに抱き柏 黒豆大福

西院駅から徒歩5分の場所にあるまるに抱き柏では、黒豆大福290円がエモい!とのこと。

京都の和菓子の名店で修行したご主人が、2021年にオープンしたお店です。

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喜久春 竹の子最中

たけのこの名産地・長岡京市にある 喜久春では、たけのこが中に入った竹の子最中190円が名物です。

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亀屋博永 本わらび餅

丸田町駅から徒歩10分の場所にある創業25年の亀屋博永では、貴重な本わらび粉を使った本わらび餅を324円という安さで味わうことができます。

わらび粉には和三盆、沖縄産黒糖を混ぜ、黒豆を使ったきな粉をまぶします。

シンプルな味付けにすることで、絶妙なバランスに仕上がっているそうです。

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酒処てらやま 納豆バニラアイス

居酒屋スイーツもおすすめ!

酒処てらやまでは、納豆バニラアイスを提供しています。

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酒呑気びんご チーズアイス

酒呑気びんごでは、アイスにたっぷりチーズをかけたチーズアイスが人気です。

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炭火焼鳥チャブヤ 揚げパン

炭火焼鳥チャブヤでは、〆に食べる揚げパンが人気スイーツです。

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カワラマチst.ソーヤ 発酵あずきと焼き生麩の抹茶アイス

カワラマチst.ソーヤでは、発酵あずきと焼き生麩の抹茶アイス800円がおすすめです。

ビールとよく合うスイーツで、焼いたお麩が〆にもぴったりだそうです。

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まとめ

『マツコの知らない世界』で放送された、京都グルメの世界 喫茶店ナポリタン、京風バーガー、居酒屋スイーツなどの店舗情報を紹介しました。

同じ日に放送されたホカンスの世界は、こちらでまとめています↓

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