2023年6月15日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 今泉久美さんのレシピ 「トマトジュースみそ汁」を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家 今泉久美さんが登場しました。
朝食におすすめのみそ汁とTKG（卵かけご飯）のレシピを教えてくれました。
この記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 今泉久美さんのレシピ 「トマトジュース味噌汁」をまとめます。
【あさイチ】トマトジュース味噌汁のレシピ 今泉久美さん
Course: トマトジュース味噌汁Cuisine: トマトジュース味噌汁2
servings5
minutes10
minutes15
minutes朝ごはんにおすすめのレシピ。
材料
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
豚ロース肉（薄切り） 100g
酒 大さじ1/2
えのきだけ 1/3袋
オリーブオイル 大さじ1
だし 180ml
トマトジュース 180ml
みそ 大さじ1と1/3
黒コショウ 少々
作り方
- ピーマンは縦半分に切り、ヘタとタネを除いて横1cm幅に切る
- 玉ねぎは繊維に沿って薄切りする
- 豚肉は2cm幅に切り、酒大さじ1/2をまぶしておく
- えのきだけは軸を落として半分に切る
- 鍋にオリーブオイルをひいて中火で熱し、玉ねぎ、豚肉を炒める
- 肉の色が変わってきたら、ピーマン、えのきを加えて炒める
- だし、トマトジュースを加えて煮立てる
- 味噌を加えて溶く
- フタをして弱火で2分煮る
- 器に盛り、黒コショウをふったら完成！
今泉久美さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 今泉久美さんのレシピ 「トマトジュース味噌汁」をまとめました。
一緒に作ったレシピです↓
今週放送された背中エクササイズです↓
あさイチ健康関連記事
【あさイチ】カムトレ（1分噛むトレ）のやり方 笑顔を作る噛むパワー 2023年6月5日
【あさイチ】白湯の作り方飲み方本当はどうなの白湯（2023年5月10日）
【あさイチ】睡眠改善ヨガのやり方本当はどうなのヨガ（2023年5月10日）
【あさイチ】腰痛改善のツボタイプ別腰痛解消ツボ本当はどうなのツボ（2023年5月10日）
あさイチ関連記事一覧
【あさイチ】鶏むね肉のさっぱりしょうが焼きのレシピ 井原裕子さんみんなゴハンだよ（2023年6月14日）
【あさイチ】ピーマンの梅おかかあえのレシピ 井原裕子さんみんなゴハンだよ（2023年6月14日）
【あさイチ】豚しゃぶみょうがあえ（豚しゃぶ和え）のレシピ 田口成子さんみんなゴハンだよ（2023年6月8日）
【あさイチ】たこのみょうがカルパッチョのレシピ みょうがで！田口成子さんみんなゴハンだよ（2023年6月8日）
【あさイチ】酢豚のレシピ 浅草龍圓栖原一之さんみんなゴハンだよ（2023年6月7日）
【あさイチ】ラム肉ととうもろこしのスパイス炒めのレシピ 牛尾理恵さんみんなゴハンだよ（2023年6月6日）
【あさイチ】韓国風ソーセージパイ（ヤンニョムソース＆ピザソース）のレシピ ファンインソンさん（2023年6月5日）
【あさイチ】焼き餃子のレシピ パラダイス山元さん2種の豚肉で作る焼きギョーザ みんなゴハンだよ（2023年6月1日）
【あさイチ】魚香茄子（麻婆茄子 ユイシャンチェズ）のレシピ 陳建太郎さん中華 みんなゴハンだよ（2023年5月30日）
【あさイチ】えびの握りシューマイ（えびのにぎりシュウマイ）のレシピ パンウェイさんみんなゴハンだよ2023年5月29日
【あさイチ】ニラソースのレシピ パンウェイさん中華 みんなゴハンだよ（2023年5月29日）
【あさイチ】カツオの南蛮漬けのレシピ キスマイ横尾渉さんみんなゴハンだよ（2023年5月24日）