【あさイチ】ズッキーニのカルパッチョ風のレシピ 牛尾理恵さんみんなゴハンだよ(2023年6月6日)

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ズッキーニのカルパッチョ風 グルメ・レシピ

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2023年6月6日の『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された 牛尾理恵さんのレシピ 「ズッキーニのカルパッチョ風」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家・牛尾理恵さんが登場しました。

ラム肉で作るヘルシーなレシピを教えてくれました。

この記事では、『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された 牛尾理恵さんのレシピ 「ズッキーニのカルパッチョ風」の作り方をまとめます。

【あさイチ】ズッキーニのカルパッチョ風のレシピ 牛尾理恵さん
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【あさイチ】ズッキーニのカルパッチョ風のレシピ 牛尾理恵さん

Recipe by NEWS123Course: ズッキーニのカルパッチョ風Cuisine: ズッキーニのカルパッチョ風
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

牛尾理恵さんのレシピ。

材料

  • ズッキーニ 1本(150g)

  • カッテージチーズ 50g

  • ディル お好みで

  • 塩 小さじ1/3

  • 黒コショウ(粗挽き) 少々

  • レモン汁 小さじ1

  • オリーブオイル 小さじ1と1/2

作り方

  • ズッキーニを5mm幅の薄切りにする
  • ズッキーニを皿に並べる
  • カッテージチーズ(裏ごししていないもの)、ディルを散らす
  • 塩、黒コショウ、レモン汁をかける
  • オリーブオイルを回しかける

牛尾理恵さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された 牛尾理恵さんのレシピ 「ズッキーニのカルパッチョ風」の作り方をまとめました。

一緒に作ったレシピです↓

同じ日に放送された調理術です↓

昨日放送された噛むパワーです↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP