【あさイチ】南蛮肉じゃが(シナモンで)のレシピ ハーブ&スパイス活用術 ツイQ楽ワザ2023年4月11日

南蛮肉じゃが シナモン グルメ・レシピ

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2023年4月11日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ハーブ&スパイス活用術レシピ 南蛮肉じゃが(シナモンで)の作り方をまとめて紹介します!

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、スパイス活用術レシピ・活用術が特集されました。

この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ハーブ&スパイス活用術レシピ 南蛮肉じゃが(シナモンで)の作り方をまとめます!

ハーブ&スパイス活用術は、こちらでまとめています↓

【あさイチ】南蛮肉じゃが(シナモンで)のレシピ ハーブ&スパイス活用術
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【あさイチ】南蛮肉じゃが(シナモンで)のレシピ ハーブ&スパイス活用術

Recipe by NEWS123Course: 南蛮肉じゃがCuisine: 南蛮肉じゃが
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

ハーブ&スパイス活用術

材料

  • 豚薄切り肉 150g

  • じゃがいも 250g

  • にんじん 50g

  • しらたき 100g

  • たまねぎ 1/2個

  • 絹さや 6枚

  • 水 2と1/2カップ

  • 薄口醤油 大さじ3

  • みりん 大さじ3

  • 砂糖 少々

  • シナモン 小さじ1

作り方

  • カットした野菜、豚肉を湯通する
  • 鍋で下茹でした具材を炒める
  • 水、調味料を加えて煮込む
  • 最後にシナモンを加える
    ★Point シナモンは先に入れるとえぐみがでるので、必ず最後に入れる

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ハーブ&スパイス活用術レシピ 南蛮肉じゃがの作り方を紹介しました。

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP