【相葉マナブ】玉子サンドのレシピ ヤマモトヤの厚木ご当地パン作り2023年7月23日

2023年7月23日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 神奈川県伊勢原市の小麦でパン作り！神奈川県厚木のご当地パンレシピ ヤマモトヤの玉子サンドの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、神奈川県伊勢原市の小麦を収穫して小麦を作り、その小麦を使って作るご当地パンレシピが特集されました。

タンパク質含有量が多く、グルテンを形成しやすいためパン作りに適している“ゆめかおり”という品種の小麦を使って、全国のご当地パンを作ります。

北海道のちくわパンや熊本のネギパン、青森のあんかけパンや、沖縄ウルトラチョコメロンパンなど、ご当地パンが登場！

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 神奈川県伊勢原市の小麦でパン作り！ご当地パンレシピ ヤマモトヤの玉子サンドの作り方をまとめます。

目次

1. 【相葉マナブ】玉子サンドのレシピ ヤマモトヤの厚木ご当地
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】玉子サンドのレシピ ヤマモトヤの厚木ご当地

Recipe by NEWS123Course: 玉子サンドCuisine: 玉子サンド

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

小麦でパン作り！ご当地パンレシピ。

材料

• 食パン（2cm厚さ・6枚切り）　2枚

• 卵　3個

• マヨネーズ　大さじ2

• 塩コショウ　少々

作り方

• 卵を熱湯に入れ、強火で7分茹でたら、弱火にして1分茹で、火を止めて1分おく
• 卵を冷水にとって冷まし、できるだけ早く殻を剥き、水気を拭き取る
• ゆで卵を粗みじん切りする（スライサーを使ってもOK）
• 3のゆで卵にマヨネーズ、塩コショウを混ぜる
• 耳を切り落としたパンに玉子サラダをたっぷり乗せて挟み、半分に切る

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 神奈川県伊勢原市の小麦でパン作り！ご当地パンレシピ 玉子サンドの作り方を紹介しました。

今回のパンレシピです↓

栗原はるみさんのレシピなどです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報