【相葉マナブ】4種のじゃがいもカレーのレシピ 浦和のじゃがいも料理 旬の産地ごはん 2023年7月16日

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じゃがいもカレー グルメ・レシピ

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2023年7月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市の新じゃがいもレシピ 4種のじゃがいもカレーの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で埼玉県浦和市の新じゃがレシピが特集されました。

“男爵”、“メークイン”、“アンデスレッド”、“シャドークイーン”の4つの品種のじゃがいもを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市の新じゃがいもレシピ 4種のじゃがいもカレーの作り方をまとめます!

【相葉マナブ】4種のじゃがいもカレーのレシピ 新じゃが料理
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【相葉マナブ】4種のじゃがいもカレーのレシピ 新じゃが料理

Recipe by NEWS123Course: じゃがいもカレー, 4種のじゃがいもカレーCuisine: じゃがいもカレー, 4種のじゃがいもカレー
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

25

minutes

新じゃがレシピ。

材料

  • じゃがいも(メークイン・男爵いも・アンデスレッド・シャドークイーン4種) 400g

  • 玉ねぎ 1と1/2個

  • 豚こま切れ肉 200g

  • 水 700mL

  • カレールウ 1/2箱

  • サラダ油 適量

  • ごはん 適量

作り方

  • じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする
  • 鍋に油をひき、豚肉を炒める
  • 豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒める
  • 食べやすく切ったじゃがいもを加えて軽く炒める
  • 水を注ぎ、フタをして15分ほど煮る
  • 火を止めてルウを入れて溶かし、1分ほど煮る
  • 皿にご飯を盛り、カレーをかける

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市のじゃがいもレシピ 4種のじゃがいもカレーの作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

栗原はるみさんのレシピなどです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP