【相葉マナブ】カブベーコンニンニク炒めのレシピ!川越カブアレンジレシピ2023年4月16日

カブベーコンニンニク炒め グルメ・レシピ

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2023年4月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された埼玉県川越市で栽培されるカブアレンジレシピ カブベーコンにんにく炒めの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ごはんで埼玉県川越市のカブが特集されました。

この時期やわらかくてみずみずしい春カブのアレンジレシピを、地元の方から学びます。

ゲストの関ジャニ∞の横山裕さんと、カブ料理をいただきました。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された埼玉県川越市で栽培されるカブアレンジレシピ カブベーコンにんにく炒めの作り方をまとめます!

【相葉マナブ】カブベーコンにんにく炒めのレシピ!川越のカブ料理
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【相葉マナブ】カブベーコンにんにく炒めのレシピ!川越のカブ料理

Recipe by NEWS123Course: カブ, カブベーコンにんにく炒め, カブベーコンニンニク炒めCuisine: カブ, カブベーコンにんにく炒め, カブベーコンニンニク炒め
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

カブのアレンジレシピ。

材料

  • カブ 1個

  • スライスベーコン 1枚分

  • にんにく 1片

  • ごま油 小さじ2

  • ポン酢 大さじ1/2

  • コショウ 適量

作り方

  • カブの葉を4cm幅に切り、実は皮をむいて4cm幅の半月切りにする
  • ニンニクはみじん切りに、ベーコンは2cm幅に切る
  • フライパンにごま油をひいて中火で熱し、みじん切りしたニンニクを炒める
  • カブの実、ベーコンを加えて炒める
  • カブの葉も加えてさっと炒める
  • ポン酢を回し入れ、炒め合わせる
  • コショウで味を調える

まとめ

『相葉マナブ』で放送された埼玉県川越市で栽培されるカブアレンジレシピ カブベーコンにんにく炒めの作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

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相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP