【相葉マナブ】にんにくのミルフィーユカツの作り方 にんにくレシピ(旬の産地ごはん) 7月11日

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にんにくのミルフィーユカツ 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年7月11日の『相葉マナブ』で放送された 旬のジャンボにんにくを使ったレシピ、にんにくのミルフィーユカツの作り方を紹介します!

千葉県大綱白里で採れたジャンボにんにくを使って、お手軽な絶品料理を作ります。

農家の方から絶品にんにく料理を学びます。

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【相葉マナブ】にんにくのミルフィーユカツの作り方 にんにくレシピ(旬の産地ごはん) 7月11日

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: にんにく料理
Servings

2

servings
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

にんにく農家のレシピです。

材料

  • にんにく  3〜4片

  • 豚ロース肉(薄切り)  5枚

  • 塩コショウ  各少々

  • 小麦粉  適量

  • 卵  適量

  • パン粉  適量

  • 揚げ油  適量

作り方

  • にんにくを電子レンジで40秒ほど加熱し、繊維に沿って5mm幅にスライスする
  • 豚ロース肉に塩胡椒を振り、ニンニク・豚肉を交互に4枚ほど重ねる
  • 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、170度の油で8分ほどきつね色になるまで揚げる

まとめ

にんにくレシピを紹介しました。

このほかのニンニクレシピは、こちらでまとめています↓

先日放送されたとうもろこしレシピは、こちらからご覧いただけます↓

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相葉マナブ公式HP

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