2021年9月24日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんレシピ をまとめます!
先月は沸騰ワードメンバーのリクエストで、カレー・メンチカツ・オムライスなど定番メニューを志麻さん流にアレンジしたレシピが紹介されましたが、今回は女優の奈緒さん、浅香航大さん、南海キャンディーズしずちゃんのために秋食材をたっぷり使った料理を披露してくれました。
きのこで埋もれる激うまハンバーグやトマトに生ひき肉を入れて焼くカレーなど、志麻さんならではのアイデアレシピが登場します。
この記事では、志麻さんが作った絶品料理のレシピを紹介します。
11月放送の志麻さん最新レシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】家政婦志麻さん最新レシピ16品まとめ ラーメン・イカ・ベーコン・塩昆布アレンジなど(11月5日)
画像出典元:日本テレビ
志麻さん秋食材レシピまとめ
大根バター明太
薄切りした大根に、バター・明太子を合わせた前菜レシピです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】大根バター明太の作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
りんごとセロリのベーコンドレッシング
ベーコンの脂と酢をドレッシングにしたサラダです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】りんごとセロリのベーコンドレッシングの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
豚ロースのニンニクタマネギソース
ニンニクと玉ねぎをペースト状にしてソースにした豚ロース肉のステーキです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】豚ロースのニンニクタマネギソースの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
フラミッシュ(ネギとチーズのパイ)
ネギを炒めて卵と混ぜ、パイ生地と一緒に焼いたフランドル地方のパイです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】フラミッシュ(ネギとチーズのパイ)の作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
トマトファルシカレー
トマトを器にした煮込まないカレーです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】トマトファルシカレーの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
ひと口すき焼き
すき焼きの具材を牛肉で巻いた一口すき焼きです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】ひと口すき焼きの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
イワシのマリネ
イワシと茹でたじゃがいもが相性抜群のマリネです。
奈緒さんいわく、「大人のポテサラ」みたいなお味だそうです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】イワシのマリネの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
ナスのヨーグルトサラダ
ナスとレモン汁、ヨーグルトが相性抜群のサラダです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】ナスのヨーグルトサラダの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
ナスの豚キムチ詰め
生の豚バラ肉とキムチを混ぜ、ナスと一緒にレンチンした簡単レシピです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】ナスの豚キムチ詰めの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
さつまいものガレット
さつまいもを千切りして、たっぷりのバターと砂糖で焼いたガレットです。
大学芋のような、ケーキのような甘さ控えめスイーツになるそうです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】さつまいものガレットの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
キノコバーグ
キノコペースト(デュクセル)をたっぷり混ぜた旨味たっぷりのハンバーグです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】キノコバーグの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
カレイのムニエル 焦がしバターソース
焦がしバターソースがポイントの王道フレンチ!カレイのムニエルです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】カレイのムニエル 焦がしバターソースの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
ビリヤニ(カレーの炊き込みご飯)
トマト缶で作るカレーの炊き込みご飯のような炊き込みカレーです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】ビリヤニの作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
イルフロタント(浮島 メレンゲプリン)
カスタードソースのうえにメレンゲを浮かべたプリンのようなデザートです。
作り方は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】イルフロタント(浮島 メレンゲプリン)の作り方 家政婦志麻さん秋食材レシピ(9月24日)
まとめ
志麻さんの秋レシピを紹介しました。
以前放送された志麻さんのレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】りんごのタルトタタンの作り方 家政婦志麻さんレシピ(7月9日)
【沸騰ワード】ホタテのソテーの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】ホタテのメンチカツの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】豚しゃぶ梅とろろの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】タマネギカレーの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】オムライスの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】オムキッシュの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】サーモンのアボカドチーズソースの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】しいたけご飯の作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
【沸騰ワード】シイタケパイの作り方 家政婦志麻さんレシピ(8月13日)
志麻さんのレシピ本です↓
9月24日(金)の沸騰ワードは…
— [公式]沸騰ワード10 (@futtou_ntv) September 18, 2021
?海上自衛隊&?伝説の家政婦シマさん2時間SP???
カズレーザーが海上自衛隊に初潜入‼️
そして、伝説の家政婦シマさんは秋食材??で驚きの料理連発です?#沸騰ワード10#カズの自衛隊愛が沸騰中#伝説の家政婦#奈緒 #しずちゃん #浅香航大 pic.twitter.com/KnqhuPWUjk