2021年8月13日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんレシピ タマネギカレーの作り方を紹介します！
先月はSnow Manラウールさん、吉川愛さん、坂東龍汰さんに志麻さん流夏バテ知らずのガッツリメニューを作ってくれたシマさん。
今回は沸騰ワードメンバーのリクエストで、カレー・メンチカツ・オムライスなど定番メニューを激うま料理に変身させます。
この記事では、家政婦志麻さんのレシピをまとめます。
【沸騰ワード】タマネギカレーの作り方 家政婦志麻さんレシピ（8月13日）
Course: メインCuisine: 志麻さんレシピ3
servings30
minutes20
minutes20
minutes家政婦志麻さんのレシピです。
材料
玉ねぎ 2個
水 600ccくらい
カレールウ（ゴールデンカレー使用）1/2箱
ごはん 適量
牛ステーキ肉 適量
塩コショウ 適量
油 適量
作り方
- 玉ねぎをアルミホイルで包み、200度のオーブンで1時間くらい焼く
＜ポイント＞玉ねぎをオーブンで焼くことで、甘味が最大限に引き出される！ - 玉ねぎの皮を剥き、薄くくし切りにする
- 鍋に水・玉ねぎを入れて火にかける
- カレールウを加えて煮込む
＜ポイント＞カレールウのバランスを崩さないため、隠し味などは加えない - フライパンで塩コショウした牛ステーキ肉を焼く
- ご飯を皿に盛り、カットした牛ステーキ肉をのせ、タマネギカレーをかける
志麻さんレシピまとめ
今回登場した志麻さんの新作レシピは、こちらでまとめています↓
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まとめ
家政婦シマさんのレシピを紹介しました。
先月放送された家政婦志麻さんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓
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家政婦シマさんのレシピ本です↓
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