2023年9月3日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市名店日本橋ゆかりのピーマンレシピ ピーマンの和風ツナマヨサンドの作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で千葉県八街市(やちまたし)で栽培される“ピーマン”が特集されました。
“京波”という苦味が少ない品種のピーマンを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。
この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ ピーマンの和風ツナマヨサンドの作り方をまとめます!
【相葉マナブ】ピーマンの和風ツナマヨサンドのレシピ 名店日本橋ゆかり
Course: ピーマンの和風ツナマヨサンドCuisine: ピーマンの和風ツナマヨサンド2
servings5
minutes10
minutes15
minutesピーマンレシピ。
材料
ピーマン 4個
水 大さじ1
ツナオイル缶 1個
マヨネーズ 大さじ2(30g)
しょうゆ 小さじ1
サンドイッチ用食パン 4枚
作り方
- ピーマンを細切りする
- 冷たい状態のフライパンにピーマンを広げ、水を回しかけて火を止め、蒸し焼きする
- かたく絞った濡れタオルの上にフライパンをのせ、粗熱を取る
- ピーマンにツナ缶を加え、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜ合わせる
- 食パンに4を挟んだら完成
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ の作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
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