【相葉マナブ】チーズたっぷりピーマン肉巻きのレシピ ピーマンアレンジ 旬の産地ごはん 2023年9月3日

2023年9月3日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ チーズたっぷりピーマン肉巻きの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で千葉県八街市（やちまたし）で栽培される“ピーマン”が特集されました。

“京波”という苦味が少ない品種のピーマンを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ チーズたっぷりピーマン肉巻きの作り方をまとめます！

目次

1. 【相葉マナブ】チーズたっぷりピーマン肉巻きのレシピ ピーマンアレンジ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 釜1グランプリチャンピオン大会のレシピ
   2. 相葉マナブの記事
   3. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】チーズたっぷりピーマン肉巻きのレシピ ピーマンアレンジ

Recipe by NEWS123Course: チーズたっぷりピーマン肉巻きCuisine: チーズたっぷりピーマン肉巻き

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

ピーマンレシピ。

材料

• ピーマン　3個

• ピザ用チーズ　60g

• 豚バラ薄切り肉　6枚

• 塩胡椒　少々

• 小麦粉　適量

• サラダ油　大さじ1

• 合わせ調味料

• 酒　大さじ1

• しょうゆ　大さじ1

• みりん　大さじ1

作り方

• ピーマンを半分に切り、ヘタと種をとってチーズを詰める（1個10gを目安）
• 豚バラ肉でピーマンを巻き、塩コショウを振り、茶こしで小麦粉をしっかりまぶす
• 酒、しょうゆ、みりんをボウルで混ぜ合わせておく
• 油をひいたフライパンに肉巻きの巻き終わりを下にして並べ、中火で焼き目がつくまで焼く
• 焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火を弱め、1分半ほど焼く
• 合わせ調味料を入れて絡め、全体に味がなじんだら火を止める

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市のピーマンレシピ チーズたっぷりピーマン肉巻きの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

釜1グランプリチャンピオン大会のレシピ

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報