2023年7月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市の新じゃがいもレシピ じゃがいもオムレツ の作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で埼玉県浦和市の新じゃがレシピが特集されました。
“男爵”、“メークイン”、“アンデスレッド”、“シャドークイーン”の4つの品種のじゃがいもを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。
この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市の新じゃがいもレシピ じゃがいもオムレツ の作り方をまとめます!
【相葉マナブ】じゃがいもオムレツのレシピ じゃがいも料理
Course: じゃがいもオムレツCuisine: じゃがいもオムレツ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes新じゃがレシピ。
材料
じゃがいも(メークイン) 中1個
牛乳 大さじ2
卵 3個
塩コショウ 少々
バター 15g
ピザ用チーズ 30g
ケチャップ 適量
作り方
- じゃがいもの皮をむき、1cm角に切る
- 耐熱ボウルに入れふんわりラップをして、電子レンジ600Wで2分ほど加熱する
- じゃがいもをマッシャーで粗く潰す
- 牛乳、卵、塩コショウを加えて混ぜる
- フライパンにバターを溶かし、4の卵液を入れ、軽く混ぜながら火を通す
- 手前にチーズを敷き、端から半分に折って皿に移す
- ケチャップをかけて完成
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市のじゃがいもレシピ じゃがいもオムレツの作り方を紹介しました。
今回の相葉マナブのレシピです↓
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