【相葉マナブ】いもフライのレシピ 浦和のじゃがいも料理 旬の産地ごはん 2023年7月16日

2023年7月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市の新じゃがいもレシピ いもフライの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で埼玉県浦和市の新じゃがレシピが特集されました。

“男爵”、“メークイン”、“アンデスレッド”、“シャドークイーン”の4つの品種のじゃがいもを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市の新じゃがいもレシピ いもフライの作り方をまとめます！

目次

1. 【相葉マナブ】いもフライのレシピ 新じゃが料理
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】いもフライのレシピ 新じゃが料理

Recipe by NEWS123Course: いもフライCuisine: いもフライ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

新じゃがレシピ。

材料

• じゃがいも　中4個

• 塩コショウ　少々

• 薄力粉

• 卵

• パン粉

• 揚げ油

• ソース

• ウスターソース　大さじ4

• 砂糖　大さじ2

作り方

• じゃがいもを食べやすい大きさに切り（4つ切り）、皮付きのままひたひたの水とともに鍋に入れ、中火で8分ほど茹でる
• じゃがいもを湯切りして、塩コショウをふる
• じゃがいもに小麦粉、溶き卵、パン粉をつける
• 180℃に熱した油できつね色になるまで1分ほど揚げる
• ソーズの材料を混ぜ合わせておく
• 皿に盛り、お好みでソースをかけていただく

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 浦和市のじゃがいもレシピ いもフライの作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

栗原はるみさんのレシピなどです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報