2023年4月21日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんと満天青空レストランコラボ企画のレシピ ホタルイカの韓国風冷奴の作り方を紹介します！
今回は伝説の家政婦志麻さんのところへ、「青空レストラン」の宮川大輔さんが参戦！
志麻さんが青空レストランで紹介された、究極の野菜など食材を使ったレシピを披露してくれました。
この記事では、『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さんと満天青空レストランコラボ企画のレシピ ホタルイカの韓国風冷奴の作り方をまとめます。
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】ホタルイカの韓国風冷奴のレシピ 志麻さん青空レストランコラボ
Course: ホタルイカの韓国風冷奴Cuisine: ホタルイカの韓国風冷奴2
servings5
minutes10
minutes15
minutes志麻さんと青空レストランコラボレシピ。
材料
絹ごし豆腐 1丁
ニラ 1/3束くらい
ホタルイカ 1パック
コチュジャン 大さじ1
ナンプラー 小さじ1〜
にんにく（すりおろす） 1片分
ごま油 少々
作り方
- ボウルにコチュジャン、ナンプラー、すりおろしたにんにく、ごま油を入れ混ぜ合わせる
- 食べやすくカットしたニラ、ホタルイカを加えて混ぜ合わせる
- 皿に絹ごし豆腐をのせ、2の具材をかける
メモ
- コチュジャンなどでキムチ風冷や奴に！
志麻さんレシピ本
まとめ
『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんと満天青空レストランコラボ企画のレシピを紹介しました。
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