2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばAtsushiさんのレシピを紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、ひとサラでサラッと解決「ベジたんおかず」野菜ソムリエプロ Atsushiさんが、ストレス軽減に期待!豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばの作り方、レシピを伝授!
今回の記事では、2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばAtsushiさんのレシピをまとめます。
【土曜は何する】豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばAtsushiさんのレシピ(2023年2月18日)
Course: メインCuisine: 豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばDifficulty: 簡単1
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばAtsushiさんのレシピ
材料
十割そば 100g
豚挽肉 80g
ニラ 6本
三つ葉 1束
みょうが 2本
- 【A】
酒 小さじ2
酢 小さじ2
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
- 【B】
味噌 小さじ2
黒酢 大さじ1
黒すりごま 大さじ1
粉山椒 小さじ1/2
一味唐辛子 お好みで
作り方
- そばを表示通りに茹で冷水でしめる。
- 耐熱ボウルに豚挽肉、【A】を入れ良く混ぜ合わせる。
- ラップをし、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
- 3に粗みじん切りしたニラ、三つ葉、千切りにしたみょうが、【B】を加えてあえる。
- 器にそばを盛り、4を乗せれば完成!
メモ
- 野菜ソムリエプロ Atsushiさんが、ストレス軽減に期待!豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばの作り方、レシピを伝授!
Atsushiさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年2月18日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、豚ひき肉と香味野菜の混ぜそばAtsushiさんのレシピをまとめました。
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