2023年1月26日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された アボカドの取説レシピ アボカドシチューの作り方を紹介します！
石原さとみさんがMCを務める今回の「トリセツショー」では、アボカドのトリセツが特集されました。
「アボカドを最高においしくいただく取説」と題して、追熟しなくてもたった10分でアボカドがとろとろの食べごろ＝完熟状態になる方法を伝授！
さらにアボカドを使ったちょい足し絶品レシピも登場しました。
この記事では、『トリセツショー』で放送されたアボカドの取説レシピ アボカドシチューの作り方をまとめます！
アボカドの取説レシピは、こちらでまとめています↓
【トリセツショー】アボカドシチューのレシピ アボカドの取説
Course: アボカドシチューCuisine: アボカドシチュー2
servings10
minutes10
minutes20
minutesアボカドの取説レシピです。
材料
アボカド 1個（2cm角）
玉ねぎ 1/2個（くし切り）
マカロニ 50g
牛乳 600ml
薄力粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
市販のブイヨン 1個（8g）
塩・コショウ 少々
作り方
- アボカドは皮をむいてタネを除き、2cm角に切る。玉ねぎはくし切りする。
- フライパンにオリーブオイルと玉ねぎ、薄力粉を入れ中火で2分ほど炒める
- 牛乳を加えて沸騰したら、アボカド、マカロニを入れる
- ふつふつしてきたらブイヨンを加えて弱火にし、時々混ぜながら15分ほど煮る
- 最後に塩・こしょうで味をととのえる
メモ
- 時間が経つと苦味が出やすいので、温かいうちに食べ切るのがおすすめ！
まとめ
『トリセツショー』で放送された アボカドの取説レシピ アボカドシチューの作り方を紹介しました。
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