2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピを紹介します！
今回の青空レストラン極上食材は、鳥取県大山町の「大山ブロッコリー」です。
ゲストの日向坂46佐々木美玲さん、高本彩花さん、宮川大輔さんが、鳥取県大山町の夜から朝にかけて収穫する「大山ブロッコリー」を紹介されました。
この記事では、2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピをまとめます。
【青空レストラン】ブロッコリーのふわふわ揚げ大山ブロッコリーレシピ（2022年11月26日）
Course: メインCuisine: ブロッコリーのふわふわ揚げDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使った「ブロッコリーのふわふわ揚げ」のレシピ
材料
ブロッコリー １８０ｇ
はんぺん ２枚
カニかまぼこ ８本
絹ごし豆腐 ３００ｇ
鶏ガラスープの素 小さじ１
片栗粉 大さじ２
揚げ油 適量
作り方
- ブロッコリーの房は茹で、小さく裂いておく
- カニかまぼこは半分に切って、ほぐしておく
- ボウルにはんぺん、豆腐、ガラスープの素、片栗粉を入れ、潰す用にして混ぜる
- 粘りが出てきたら、ブロッコリーとカニかまぼこを混ぜ合わせる
- 形を整え、１７０℃の油で色よく揚げれば完成！
メモ
- 大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピ
大山ブロッコリーお取り寄せ先
カニ味噌バーニャカウダーのお取り寄せ先
まとめ
今回の記事では、2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピをまとめました。
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青空レストラン番組情報
今日夜6時半からの青空レストランは、鳥取県の山に真夜中に収穫?「大山ブロッコリー」?じつは夜に収穫すると栄養満点⭐️実が詰まって美味しいんです！
— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) November 26, 2022
ゲストは #日向坂46 から、 #佐々木美玲 さんと #高本彩花 さん?ほんわかしたロケに #宮川大輔 さんも「このロケ楽しい！」と終始笑顔でした pic.twitter.com/4sip8WcV4l