2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜のタルタルサラダ」作り方レシピ新生姜お取り寄せを紹介します！
今回の青空レストラン極上食材は、千葉県山武市の「新生姜」です。
ゲストの風間俊介さんと宮川大輔さんが、この時期の新生姜をたっぷり使ったおうちで作ってみたくなるようなレシピもたくさんご紹介され、料理を食べつくしました。
この記事では、2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜のタルタルサラダ」作り方レシピ新生姜お取り寄せをまとめます。
【青空レストラン】新生姜のタルタルサラダ作り方レシピ新生姜お取り寄せ（2022年10月22日）
Course: メインCuisine: 新生姜のタルタルサラダDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜のタルタルサラダ」作り方レシピ
材料
新しょうが １００ｇ
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１/２
ルッコラ ５０ｇ程度
赤水菜 ５０ｇ程度
サラダ春菊 ５０ｇ程度
粉チーズ 適量
ゆで卵 ３個
- 【A】
マヨネーズ ３０ｇ
塩 小さじ１/４程度
こしょう 少々
作り方
- 新しょうがはみじん切りにし、酢と砂糖と和える
- ゆで卵を潰し、１を汁ごとと、Aの調味料をすべて混ぜ合わせる
- ルッコラと水菜、春菊は４〜５ｃｍに切って、２のタルタルソースを和える
- お皿に盛り付け、粉チーズをかければ完成！
メモ
- 新生姜をたっぷり使ったおうちで作ってみたくなるようなレシピ
新生姜ジンジャーシロップお取り寄せ先
まとめ
今回の記事では、2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新生姜のタルタルサラダ」作り方レシピ新生姜お取り寄せをまとめました。
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青空レストラン番組情報
明日6時半からの青空レストランは、ゲストに #風間俊介 さんがご来店?
— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) October 21, 2022
今が旬の新生姜をご紹介！生で齧っても辛味はマイルドでシャキシャキ！
肌寒いこの時期にぴったりの生姜料理で体の芯までポカポカに☺️#青空レストラン#宮川大輔#新生姜 pic.twitter.com/YPDaNyVwSU