2023年2月16日の『秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンショー）』で放送された、京都府民熱愛グルメ 京都三大漬物 千枚漬け・すぐき・しば漬けの店舗＆お取り寄せ情報を紹介します！
今回の秘密のケンミンショーでは、まるまる1時間京都特集！
京都府民熱愛の漬物 千枚漬け・すぐき・しば漬けが特集されました。
伝統のこだわり漬物を大調査！
この記事では、『ケンミンショー』で放送された、京都府民熱愛グルメ 京都三大漬物 千枚漬け・すぐき・しば漬けの店舗＆お取り寄せ情報をまとめます。
京都三大漬物
京都三大漬物 千枚漬け・すぐき・しば漬けを紹介！
※随時更新中です。
大藤 千枚漬
大藤は千枚漬発祥の店と言われています。
リーズナブルな700円台のものから、箱詰めのものは6,000円オーバーのものもあります。
聖護院かぶらの皮をむき、薄くスライスして塩を振って漬け込みます。
その後本漬けをしますが、塩、酢、砂糖、昆布で漬け込むそうです。
京都 なり田本店 すぐき
京都 なり田本店は、創業219年の漬物店です。
すぐき1814円はすぐき菜という葉を使用しています。
上賀茂神社の神官たちが栽培を始めたというすぐきは、この地域ならではの漬物だそうです。
土井しば漬け本舗 生志ば漬け
土井しば漬け本舗 生志ば漬け594円は、しば漬けの老舗店の漬物です。
しば漬けは平安時代の京都大原発祥の漬物で、赤シソを使って漬け込みます。
ごはん処 田辺宗
ごはん処田辺宗の京漬物寿司御膳を食べにきた！おいしい?? pic.twitter.com/1FragjCB1X
— しももん (@Mo_mono96_No) December 11, 2020
ごはん処 田辺宗では、京漬物盛合御膳1650円を提供。
9種類の漬物が味わえます。
京漬物寿司 揚げ生麩御膳1870円はネタに漬物を使用。
進々堂 寺町店
大好きな漬物屋「打田漬物」さんと、パン屋「進々堂」が、コラボパンを8/13 から発売！
— 【公式】Kyotopi （キョウトピ）京都観光・グルメ・イベント (@Kyotopi_jp) August 12, 2022
大好きなお店同士のコラボなので、これはすぐ買いに行かないと?♂️
販売店舗は打田漬物さんと進々堂さんの各店舗です?
しば漬けカレーパンとすぐピロシキ、
みなさんは、どっちのパンを食べてみたいですか？ pic.twitter.com/QKUaZULykj
進々堂 寺町店では、しば漬カレーパン300円を販売しています。
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ミセスリンダのフライドチキン
京都発フライドチキン専門店「ミセスリンダのフライドチキン」が、京都東山の小さな町のパン屋さん「ニッタベーカリー」のオリジナル食パンとコラボした「しばタルバーガー」を11月22日(火)より新発売！https://t.co/Vwe4ErLkkG @PRTIMES_JP pic.twitter.com/fqglAFJ4bw
— PR TIMES (@PRTIMES_JP) November 14, 2022
ミセスリンダのフライドチキンでは、しばタルチーズバーガー979円を販売。
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bread house Bamboo
14s「bread house Bamboo」。
— S.Rosage (@aptx4869_willow) October 15, 2021
地元の食材を使ったパンは嬉しい。 pic.twitter.com/IDBH78Afco
北区のbread house Bambooでは、すぐきドッグ460円を販売。
まとめ
『ケンミンショー』で放送された、京都府民熱愛グルメ 京都三大漬物 千枚漬け・すぐき・しば漬けの店舗＆お取り寄せ情報を紹介しました。
翌週放送された沖縄タコス情報です↓
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