【ケンミンショー】尾道ラーメン東珍康(とんちんかん)・ベッチャー・喰海(くうかい)・朱etc.広島の店舗情報(2022年12月1日)

尾道ラーメン グルメ・レシピ

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2022年12月1日の『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された、広島尾道ラーメンの行列店メニュー・店舗情報を紹介します!

今回の秘密のケンミンショーでは、広島ケンミン熱愛!尾道ラーメンが特集されました。

尾道71店舗で提供されている尾道ラーメンは、広島県内125店舗で提供されています。

尾道ラーメン行列店のこだわりは、スープに浮かぶ背脂?

この記事では、広島 尾道ラーメン人気店の店舗・メニュー情報をまとめます!

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尾道ラーメン メニュー・店舗情報

広島尾道ラーメンの行列店情報です。

東珍康(とんちんかん)

東珍康(とんちんかん)は創業40有余年の尾道ラーメン専門店です。

背脂の浮いたしょう油スープが細麺によく絡んで美味しいそうです。

豚の背脂がスープにコクを出し、食感もプラスしてくれます。

溶けにくく形が残る背脂を使用し、醤油で煮込んでしょう油ダレを作っています。

出汁は鶏ガラ、豚骨、瀬戸内海さんいりこなどを使用。

尾道ラーメン(並)680円

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尾道らーめんベッチャー

尾道らーめんベッチャーでは、追加の背脂トッピングあり!

背脂マシマシにして食べるのが美味しいそうです。

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尾道ラーメン 喰海(くうかい)

尾道ラーメン 喰海では、塩ラーメンにも背脂を入れています。

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尾道ラーメンを生み出したと言われる朱華園は2年前に閉店していますが、その味をそのまま引き継いだという朱(シュウ)は、尾道ラーメン生みの親の娘さんが経営している尾道ラーメンのお店です。

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牛ちゃん 尾道店

牛ちゃん 尾道店は焼肉屋さんですが、〆にはみんな尾道ラーメンを食べるそうです。

焼肉店によくある冷やし中華などはなく、代わりに尾道ラーメンを提供しています。

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まとめ

『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された、広島尾道ラーメンの行列店メニュー・店舗情報を紹介しました。

同じ日に放送された大阪 満月ポン情報です↓

翌週放送されたご当地ラーメンBEST10は、こちらでまとめています↓

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