【秘密のケンミンショー】あんかけスパゲティの作り方 あんかけグルメレシピ(12月9日)

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あんかけスパゲッティ ケンミンショーグルメ・レシピ情報
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2021年12月9日の『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された あんかけグルメのレシピ「あんかけスパゲティ」を紹介します!

今回の秘密のケンミンショーでは、寒い季節にぴったりの全国あんかけグルメが特集されました。

茨城ラーメン、謎トッピングの福岡そば、岐阜コラボ丼、名古屋あんかけスパ&カレー、埼玉あんかけ飯など、あんかけグルメランキングを発表!

この記事では、あんかけグルメレシピ「あんかけスパゲティ」の作り方をまとめます。

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【秘密のケンミンショー】あんかけスパゲティの作り方 あんかけグルメレシピ(12月9日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: あんかけグルメ, あんかけスパゲティDifficulty: 簡単
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

あんかけグルメベスト10のレシピ「あんかけスパゲティ」です。

材料

  • スパゲッティ(できるだけ太麺) 1人前

  • 玉ねぎ  適量

  • ピーマン  適量

  • ウィンナー 適量

  • マッシュルーム 適量

  • 塩コショウ  少々

  • ラード  大さじ1

  • あんかけ
  • 水  400cc

  • ケチャップ 大さじ6

  • ウスターソース  大さじ2

  • 砂糖  小さじ4

  • コショウ  小さじ2

  • 鶏がらスープ顆粒 小さじ2

  • 水溶き片栗粉  大さじ3

作り方

  • 鍋に水・ケチャップ・ウスターソース・砂糖・胡椒・鶏がらスープ顆粒を入れて煮立てる
  • いったん火を止めて水溶き片栗粉を入れ、再び火にかけとろみをつける
  • ラードを溶かしたフライパンで薄切りした玉ねぎ・ピーマン・ウィンナー・マッシュルームを炒め、塩胡椒で味付けする
    <ポイント>ラードで炒めるのが美味しさの秘訣
  • 茹でたパスタに具材をのせ、あんかけを回しかける

まとめ

ローカルあんかけグルメBEST10レシピのあんかけスパゲティ 情報をまとめました。

あんかけグルメベスト10は、こちらでまとめています↓

【秘密のケンミンショー】あんかけグルメBEST10&レシピ&お取り寄せ(12月9日)

「秘密のケンミンショー」では、以前こんなレシピも紹介されていました↓

秘密のケンミンSHOW極公式HP