【秘密のケンミンショー】ポテト入り焼きそばの作り方 栃木のB級グルメ(9月24日)

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2020年9月24日の『秘密のケンミンショー』では、全国の名物焼きそばが登場!

この記事では、栃木のB級グルメ・ポテト入り焼きそばの作り方を紹介します!

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ポテト入り焼きそばの作り方

【材料】

焼きそば麺     3玉

ジャガイモ     中3個

豚バラ肉      150g

キャベツ      180g

出汁        50㏄

ウスターソース   100㏄

顆粒コンソメの素  小さじ2

青のり       適量  

【作り方】

1.ジャガイモをラップで包み、電子レンジ600wで約6分加熱する

2.ジャガイモの皮を剥き一口大にカットしたら、型崩れを防ぐために粗熱を取る

3.フライパンにカットした豚バラ肉150gを入れて炒める

4.ジャガイモ中3個を加え、ざく切りキャベツ180gを加えて炒める

5.市販の焼きそば麺3玉を入れ、出汁50㏄、ウスターソース100㏄、顆粒コンソメスープの素小さじ2を加えて炒める

6.麺にタレがよく絡んだら、お皿に盛って青のりをかける

まとめ

栃木県のポテト入り焼きそばのレシピをまとめました。

次のページでは、大分県の日田焼きそばの作り方を紹介します!

【秘密のケンミンショー】日田焼きそばの作り方 大分のB級グルメ(9月24日)

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