【ジョブチューン】ふわふわすき焼きのおうどんのレシピ つるとんたんアレンジ
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【ジョブチューン】ふわふわすき焼きのおうどんのレシピ 「つるとんたん」冷凍うどんアレンジバトル (2022年9月17日)

ふわふわすき焼きのおうどんグルメ・レシピ情報
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2022年9月17日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 冷凍さぬきうどんアレンジバトル つるとんたんのレシピ「ふわふわすき焼きのおうどん」の作り方を紹介します!

今回のジョブチューンでは、うどんアレンジバトル第2弾が放送されました。

前回王者「つるとんたん」に加え、ミシュラン・ビブグルマンに選出「切麦や甚六」、東京を中心に全国に12店舗を構えミシュラン・ビブグルマンに3年連続選出「香川一福」がテーブルマーク冷凍讃岐うどんのアレンジレシピで競いました。

この記事では、冷凍うどんアレンジレシピ つるとんたん「ふわふわすき焼きのおうどん」の作り方を紹介します!

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【ジョブチューン】旨味三重奏!ふわふわすき焼きのおうどんのレシピ 「つるとんたん」冷凍うどんアレンジバトル (2022年9月17日)

Recipe by NEWS123Course: 冷凍うどんアレンジレシピ, ふわふわすき焼きのおうどんCuisine: うどんアレンジレシピ, ふわふわすき焼きのおうどん
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

冷凍うどんアレンジレシピ「ふわふわすき焼きのおうどん」です。

材料

  • 冷凍うどん 1袋

  • めんつゆ(2倍濃縮)50cc

  • おろしニンニク 1g

  • ごまだれ (しゃぶしゃぶ用)50g

  • 緑茶 100cc

  • 絹ごし豆腐 30g

  • 玉ねぎ(スライス) 20g

  • 牛ロース 50g

  • トマト(乱切り) 1/2個

  • 粉チーズ 25g

  • ごま油 5g

  • いりごま 5g

  • フライドオニオン 5g

  • 卵黄 1個

  • わたあめ 10g

作り方

  • めんつゆ、おろしニンニク、ゴマだれ、緑茶を鍋に入れる
  • 絹ごし豆腐、玉ねぎ、牛ロース、トマトを加えて煮込む
  • 煮込んだ汁を別皿に入れる
  • 茹でたうどんに粉チーズを絡める
  • 具材を乗せごま油をかけ、いりごま、フライドオニオン、卵黄をのせる

まとめ

『ジョブチューン』で放送された 冷凍さぬきうどんアレンジバトルのレシピ つるとんたん「ふわふわすき焼きのおうどん」の作り方を紹介しました。

こちらのレシピは 81点でした。

同じ日に放送されたジョブチューンのジャッジ結果です↓

今回のレシピです↓

以前登場したレシピです↓

ジョブチューンの記事

ジョブチューン公式HP