2022年9月7日の『ヒルナンデス』で放送された、主婦が選ぶ時短料理レシピ もあいかすみさんの「舞茸のちゃんちゃん焼き」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理！レシピ９Minutes（9ミニッツ）が放送されました。
人気料理研究家が決められた9分という時間内で料理バトル！
「どっちの料理を今夜作りたくなったか」で主婦が判定しました。
この記事では、もあいかすみさんの時短レシピ まいたけのちゃんちゃん焼きの作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】舞茸のちゃんちゃん焼きの作り方 もあいかすみさんの時短料理 レシピ９ミニッツ（Minutes）2022年9月7日
Course: 時短料理, 舞茸のちゃんちゃん焼きCuisine: 舞茸のちゃんちゃん焼き2
servings4
minutes5
minutes9
minutes時短料理レシピ「舞茸のちゃんちゃん焼き」です。
材料
鮭フレーク 大さじ２
舞茸 １パック
長ネギ ５cm
合わせみそ(A) 大さじ１
砂糖(A) 小さじ２
酒(A) 小さじ２
すりおろしにんにく(A) １cm
バター ５g
青ネギ（トッピング用） 適量
作り方
- 舞茸はいしづきをとり手でほぐす
- アルミホイルを約３０cm広げ、ほぐした舞茸、キッチンバサミで小口切りにした長ネギ、鮭フレークの順にのせ、混ぜ合わせたAを具材の上にかけて包む
【Point】鮭フレークを使えば臭み取りなどの時間が短縮できる！ - フライパンにアルミホイルで包んだ具材をのせ、中火で蓋をして5分蒸し焼きにする
【Point】洗い物が増えるのが嫌な場合は、トースターで10分焼いてもOK！ - 待ってる間に青ネギをキッチンバサミで小口切りにしておく
- アルミホイルの具材に火が入ってることを確認したら、タレが全体になじむように混ぜ合わせる
- バターを加え、青ネギをふったら完成！
もあいかすみさんのレシピ本・Youtube動画
まとめ
もあいかすみさんの時短レシピ 舞茸のちゃんちゃん焼きの作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】ルーローハンの作り方 もあいかすみさんの時短料理 レシピ９ミニッツ（Minutes）2022年9月7日
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【ヒルナンデス】舞茸のちゃんちゃん焼きの作り方 もあいかすみさんの時短料理 レシピ９ミニッツ（Minutes）2022年9月7日
【ヒルナンデス】舞茸と焦がしバター醤油パスタの作り方 城二郎さんの時短料理 レシピ９ミニッツ（Minutes）2022年9月7日
前回の9分レシピです↓
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