2021年11月29日の『ヒルナンデス』で放送された リュウジさんの冬野菜レシピ「サツマイモのクリームチーズきんとん」の作り方を紹介します！
バズレシピでお馴染みのリュウジさんが、冬の旬野菜を使ったアレンジレシピを教えてくれました。
ほうれん草、白菜、大根、さつまいもなど冬に美味しい野菜レシピが登場します。
この記事では、リュウジさんの冬野菜レシピ「サツマイモのクリームチーズきんとん」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】サツマイモのクリームチーズきんとんの作り方 リュウジさん冬野菜レシピ（11月29日）
Course: メインCuisine: リュウジ, 冬野菜レシピ, サツマイモのクリームチーズきんとんDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんの冬野菜アレンジレシピ「サツマイモのクリームチーズきんとん」です。（画像出展：日本テレビ）
材料
サツマイモ 250g
水 300cc
クリームチーズ 100g
砂糖 大さじ1半
塩 小さじ１/４
作り方
- 皮をむいたサツマイモを１口サイズに切る。
- 耐熱容器にサツマイモ、水を入れラップをかけて電子レンジ（600W）で約15分加熱する。
- 容器に残った水をすべて捨て、クリームチーズを加えて混ぜる
＜ポイント＞クリームチーズの酸味がさつま芋の甘みをまろやかにして、さっぱりしたチーズケーキのような味わいに！ - 砂糖、塩を入れ混ぜたら完成！
メモ
- 冬の旬野菜を使ったリュウジさんのレシピです。
まとめ
リュウジさんの冬野菜レシピサツマイモの『クリームチーズきんとん』を紹介しました。
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