【ヒルナンデス】キャベチ焼き(キャベツチーズ焼き)の作り方 リュウジさんワンパンレシピ 5月24日

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キャベチ焼き リュウジ ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
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2021年5月24日の『ヒルナンデス』では、リュウジさんのフライパンレシピが特集されました。

この記事では、キャベチ焼き(キャベツのチーズ焼き)の作り方を紹介します!

料理研究家リュウジさんが、フライパン1つで作る簡単激うまワンパンレシピ5品を教えてくれました。

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【ヒルナンデス】キャベチ焼き(キャベツチーズ焼き)の作り方 リュウジさんワンパンレシピ 5月24日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: キャベチ焼き, キャベツチーズ焼き
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

リュウジさんのワンパンレシピです。

材料

  • キャベツ(千切り)  120g

  • ピザ用チーズ  50g

  • 片栗粉  大さじ1

  • 塩  ふたつまみ

  • 黒コショウ  適量

  • ごま油  小さじ2

  • めんつゆ(3倍濃縮) 適量

作り方

  • ボウルにキャベツとピザ用チーズ・片栗粉・塩・黒コショウを入れて、全体を混ぜ合わせる
  • フライパンを中火にかけ、ごま油を入れて1の生地を広げて少し押さえつけながら焼く
  • 片面に焼き色がついたら、フタを使って生地を裏返して裏面も焼く
  • 焼き色がついたら皿に移し、黒コショウをを振ってめんつゆをかけたら完成!

まとめ

フライパン1つで作れるキャベチ焼きのレシピを紹介しました。

こちらのレシピは1食67円で作れるそうです。

このほかのフライパンレシピは、こちらでまとめています↓