2021年11月29日の『ヒルナンデス』で放送された リュウジさんの冬野菜レシピ「レンジで作る豚バラ大根」の作り方を紹介します！
バズレシピでお馴染みのリュウジさんが、冬の旬野菜を使ったアレンジレシピを教えてくれました。
ほうれん草、白菜、大根、さつまいもなど冬に美味しい野菜レシピが登場します。
この記事では、リュウジさんの冬野菜レシピ「レンジで作る豚バラ大根」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】レンジで作る豚バラ大根の作り方 リュウジさん冬野菜レシピ（11月29日）
Course: メインCuisine: リュウジ, 冬野菜レシピ, レンジで作る豚バラ大根, 豚バラ大根Difficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんの冬野菜アレンジレシピ「レンジで作る豚バラ大根」です。（画像出展：日本テレビ）
材料
大根 160g
酒 小さじ２
豚バラ肉 120g
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1半
ごま油 大さじ1/2
作り方
- 皮をむかずに大根を1cm弱のいちょう切りにする。
- 切った大根を耐熱容器に入れ、酒を入れラップをかけて電子レンジ（600W）で約5分加熱する。
＜ポイント＞酒で蒸すことで大根を柔らかくして、調味料の味を染み込みやすくする - 豚バラ肉とごま油、めんつゆを入れラップをかけて電子レンジ（600W）で約3分加熱したら完成！
メモ
- 冬の旬野菜を使ったリュウジさんのレシピです。
まとめ
リュウジさんの冬野菜レシピ「レンジで作る豚バラ大根」を紹介しました。
今回紹介された冬の旬野菜を使ったリュウジさんのレシピ一覧
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