スポンサーリンク

【平野レミの早わざレシピ】2022年秋のレシピ12品まとめ かきジャン・肝いりザーサイ・サバシチュー・出がらしクッキー・ポテトスキンピザetc.(11月23日)

スポンサーリンク
かきジャンおいしいジャン グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2022年11月23日の『平野レミの早わざレシピ 2022年秋』で放送されたレシピ12品 をまとめて紹介します!

料理研究家の平野レミさんが早技で料理を次々と作る『平野レミの早わざレシピ』ですが、今回は秋の食材をふんだんに使った料理の数々、そして、ワールドカップ日本代表の初戦にちなんだ料理レシピを披露してくれました。

ゲストの中山秀征さんらがレミさんの料理を堪能しました。

この記事では、平野レミさんの早わざレシピ2022秋のレシピ12品 を紹介します!

(画像出典:NHK)

【平野レミの早わざレシピ2022年秋】のレシピ12品まとめ(かきジャンなど)
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミの早わざレシピ2022年秋のレシピ12品(かきジャンなど)です。

材料

  • かき(塩水で洗って水けをきる/ひもは はさみで切る) 正味300g

  • 干ししいたけ(薄切り・細かく砕く) 8g

  • A
  • ごま油 大さじ6(90ml)

  • サラダ油 大さじ6(90ml)

  • 豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1

  • ねぎ(みじん切り) 2本(200g) 

  • にんにく 大さじ3(27g)

  • B
  • オイスターソース 小さじ1

  • 塩 小さじ1/2

  • 黒こしょう 少々

作り方

  • フライパンに【A】を熱して、中火で6分間ほどじっくり炒める。
  • かきと干ししいたけを加えて、かきはへらでつぶしながら混ぜ合わせる。
  • ふたをして弱火で5~6分間煮る。
  • 全体に味がなじんだら、【B】で味を調える。
  • 出来上がったかきジャンおいしいジャンは、ご飯や冷奴、スクランブルエッグ、パスタ、サラダにのせて食べると美味しい!

ジャイアントエノキのレシピ

ジャイアントエノキ

お肉に安いエノキを混ぜてかさまししたジャイアントエノキです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】ジャイアントエノキのレシピ 2022年秋(11月23日)

れんこんと豚のチン重ねのレシピ

れんこんと豚

レンコンや豚肉をレンチンするだけで作れるれんこんと豚のチン重ねです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】れんこんと豚のチン重ねのレシピ 2022年秋(11月23日)

食べタイきしめんパッタイのレシピ

食べタイきしめんパッタイ

食べタイきしめんパッタイは、平打ち米麺のかわりにきしめんを使ったレシピです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】食べタイきしめんパッタイのレシピ 2022年秋(11月23日)

レミの肝いりザーサイのレシピ

レミの肝いりザーサイ

レミの肝いりザーサイはさっと茹でた砂肝と味付けザーサイを合わせた一品です。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】レミの肝いりザーサイのレシピ 2022年秋(11月23日)

ポテトポッテリポタージュのレシピ

ポテトポッテリポタージュ

ポテトポッテリポタージュは鍋の中で茹でたポテトをマッシャーで潰して作る、洗い物が少ないレシピです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】ポテトポッテリポタージュのレシピ 2022年秋(11月23日)

ポテトスキンピザのレシピ

ポテトスキンピザ

ポテトスキンピザはポテトのポタージュを作るときに出たポテトの皮を利用した、エコな料理です。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】ポテトスキンピザのレシピ 2022年秋(11月23日)

カリフラワーのフワフワ焼き

カリフラワーのフワフワ焼き

カリフラワーのフワフワ焼きは、栄養たっぷりのカリフラワーを粗みじん切りして卵などと一緒に焼いたヘルシーレシピです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】カリフラワーのフワフワ焼きのレシピ 2022年秋(11月23日)

レミーマアムの出がらしクッキーのレシピ

レミーマアムの出がらしクッキー

レミーマアムの出がらしクッキーは、紅茶の出がらしを再利用したクッキーです。

食パンを使うので、生地を寝かせたりする必要もなく簡単に作れます。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】レミーマアムの出がらしクッキーのレシピ 2022年秋(11月23日)

缶缶さばシチュー

缶缶さばシチュー

缶缶さばシチューはサバ缶とトマト缶を使ったトマトシチューです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】缶缶さばシチューのレシピ 2022年秋(11月23日)

かき・カキ・かっき的サラダ

かき・カキ・かっき的サラダ

かき・カキ・かっき的サラダは果物の柿を具材とドレッシングに使い、バターで焼いた牡蠣と合わせるサラダです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】かき・カキ・かっき的サラダのレシピ 2022年秋(11月23日)

ちくわカツ

ちくわカツ

ちくわカツはちくわにソーセージを詰めて揚げた、サッカーW杯日本VSドイツ戦にちなんだレシピです。

作り方はこちらでまとめています↓

【平野レミの早わざレシピ】ちくわカツのレシピ 2022年秋(11月23日)

まとめ

平野レミの早わざレシピ2022年秋のレシピ をまとめました。

今年放送された「平野レミの早わざレシピ2022年初春、2022年夏休みスペシャル」のレシピは、こちらでまとめています↓

平野レミさんのレシピは、こちらもおすすめです↓

平野レミさんのレシピ

平野レミさん関連グッズ・著書