【きょうの料理】ツナジャンの作り方平野レミさんのレシピ
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【きょうの料理】ツナジャンの作り方平野レミさんのレシピ(2022年4月11日)

平野レミさんのツナジャングルメ・レシピ情報
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2022年4月11日にNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「ツナジャン」の作り方を紹介します!

平野レミさんと義理の娘の和田明日香さんの強力コンビが、料理を助けてくれる手づくりの「たれ」&「おかずの素」のレシピ作り方を教えてくれました。

今回は、平野レミさんのレシピ「ツナジャン」の作り方をまとめます。

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【きょうの料理】ツナジャンの作り方平野レミさんのレシピ(2022年4月11日)

Recipe by NEWS123Course: タレ&おかずの素Cuisine: ツナジャンDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

580

kcal
Total time

10

minutes

2022年4月11日にNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「ツナジャン」の作り方

材料

  • ツナ(缶詰/油漬け) 2缶(140g)

  • たまねぎ 1/2コ(100g)

  • 生しいたけ 50g

  • 米油 大さじ1

  • みそ 大さじ1+1/2

作り方

  • たまねぎはみじん切りにする。
  • しいたけは石づきを除いて軸ごとみじん切りにする。
  • フライパンに米油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒める。
  • 3が透き通ってきたら、しいたけ、ツナを缶汁ごと加え、さらに炒める。
  • 4がなじんだら、みそ大さじ1+1/2を加えて混ぜ合わせれば完成!

メモ

  • ツナ缶は帆立て缶やさば缶にかえてもOK!
  • キャベツと炒めてもOK!
  • おにぎりの具にしてもOK!
  • 冷蔵庫で4〜5日間保存可能。

平野レミさんのレシピ本

平野レミさんのフライパン(レミパン)

和田明日香さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2022年4月11日にNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「ツナジャン」の作り方をまとめました。

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