2023年1月11日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」Makoさんのレシピ「ねぎみそおにぎり」の作り方を紹介します!
今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家のMakoさんが登場しました。
「第15回きょうの料理大賞」で大賞を受賞後、料理研究家として活躍されているMakoさんが、ねぎみそおにぎりのレシピ、作り方を教えてくれました。
この記事で、2023年1月11日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」Makoさんのレシピ「ねぎみそおにぎり」の作り方をまとめます。
【あさイチ】ねぎみそおにぎりMakoさんのレシピみんなゴハンだよ(2023年1月11日)
Course: メインCuisine: おにぎり, ねぎみそおにぎりDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年1月11日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」Makoさんのレシピ「ねぎみそおにぎり」の作り方
材料
みそ 大さじ1
砂糖 小さじ1
ご飯(温かいもの) 300g
細ねぎ(小口切り) 10g
作り方
- 味噌と砂糖を良く混ぜ合わせる。
- 1をアルミホイルに広げ、オーブントースターで焼き色を付ける。
- 2の焼き色が付いたら全体をよく混ぜ合わせる。
- ご飯150g×2でおにぎりを2つ握る。
- 4のおにぎりの上面に3の味噌をぬる。
- お皿に出しているきざみねぎの上に5のみそおにぎりの味噌を塗った部分を押し付け、ネギをつければ完成!
メモ
- Makoさんのレシピ「ねぎみそおにぎり」の作り方
Makoさん(多賀正子さん)のレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年1月11日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」Makoさんのレシピ「ねぎみそおにぎり」の作り方をまとめました。
翌週放送されたレシピです↓
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