2022年11月14日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」近藤幸子さんのレシピ「かぶと生ハムのサラダ」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の近藤幸子さんが登場しました。
近藤幸子さんが、目玉焼きを使ったお手軽タルタルソースで食べる鮭のムニエルと副菜のレシピを教えてくれました。
この記事では、近藤幸子さんのレシピ「かぶと生ハムのサラダ」の作り方を紹介します。
【あさイチ】かぶと生ハムのサラダのレシピ！近藤幸子さんの料理2022年11月15日
Course: かぶと生ハムのサラダCuisine: かぶと生ハムのサラダ2
servings5
minutes5
minutes10
minutes近藤幸子さんのレシピ かぶと生ハムのサラダです。
材料
カブ 2個
カブの葉 50g（３cmに切る）
生ハム 3〜４枚
レモン汁 小さじ1
砂糖 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ1/2
黒コショウ（粗挽き） 少々
作り方
- カブの葉を３cm幅に切る
- レモン汁、砂糖、塩、オリーブオイル、黒胡椒をボウルで混ぜる
- ボウルにカブの葉を加えて和え、5分ほど置く
- 葉を切り落としたカブをよく洗って薄い半月切りにする
- ボウルにカブ、手で食べやすくちぎった生ハムを加えて和え、皿に盛る
メモ
- 生ハムの代わりにツナなどを入れてもOK！
まとめ
『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「かぶと生ハムのサラダ」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
【あさイチ】目玉焼きタルタルソース鮭のムニエルのレシピ！近藤幸子さんの料理2022年11月15日みんなゴハンだよ
翌日放送されたレシピです↓
先週放送されたごまのレシピです↓
以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
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