【あさイチ】アボカドとタコのピリ辛あえの作り方 緑川鮎香さんのアボカドレシピ(2022年6月1日)

アボかトドタコのピリ辛和え あさイチグルメ・レシピ情報

2022年6月1日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」緑川鮎香さんのレシピ「アボカドとタコのピリ辛あえ」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、アボカド料理研究家の緑川鮎香さんが登場しました。

アボカドを使ったレシピ2品を教えてくれました。

この記事では、緑川鮎香さんのアボカドレシピ「アボカドとタコの和え物 ピリ辛あえ」の作り方を紹介します。

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【あさイチ】アボカドとタコのピリ辛あえの作り方 緑川鮎香さんのアボカドレシピ(2022年6月1日)

Recipe by NEWS123Course: アボカド料理Cuisine: アボカドレシピ, アボカドとタコの和え物, アボカドとタコのあえもの, アボカドとタコのピリ辛あえ
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

アボカド料理研究家のレシピ「アボカドとタコの和え物 ピリ辛あえ」です

材料

  • アボカド 1個

  • ゆでタコ 100g

  • 細ねぎ(小口切り)10g

  • 白ゴマ 適量

  • 調味料
  • 醤油 大さじ1/2

  • ラー油 小さじ1/2

  • ごま油 小さじ1

  • にんにく 小さじ1/4

作り方

  • アボカドは縦に包丁を入れ種に沿って1周切り込みを入れ、左右をもって捻り、種に刃元を刺して左右に動かしてとる
  • アボカドとタコはそれぞれ2cm角で同じくらいの大きさに切る
  • 醤油、ラー油、ゴマ油、ニンニク(すりおろし)を混ぜる
  • 調味料と具材を崩さないようにあえる
  • 小口切りした細ねぎを加えて混ぜる
  • 皿に盛り、追い細ねぎ適量、白ゴマ適量を散らしたら完成!

緑川鮎香さんのレシピ本

まとめ

緑川鮎香さんのレシピ「アボカドとタコのピリ辛あえ」の作り方を紹介しました。

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翌日放送されたレシピです↓

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