【土曜は何する】カルボナーラ風アボカドクリームパスタの作り方緑川鮎香先生のレシピ(2022年5月21日)

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カルボナーラ風アボカドクリームパスタグルメ・レシピ情報
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2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のカルボナーラ風アボカドクリームパスタのレシピ作り方を紹介します!

今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーでは、今回は、ギネス世界一の栄養価、ヘルシー、美味しい、アレンジ抜群のアボカドレシピ、カルボナーラ風 アボカドクリームパスタを伝授してくれました。

この記事では、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のレシピ、カルボナーラ風 アボカドクリームパスタの作り方をまとめます。

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【土曜は何する】カルボナーラ風アボカドクリームパスタの作り方緑川鮎香先生のレシピ(2022年5月21日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: カルボナーラ風アボカドクリームパスタDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のカルボナーラ風アボカドクリームパスタのレシピ作り方

材料

  • アボカド 1個

  • 牛乳 150ml

  • にんにく 1片

  • ベーコン(厚切り) 80g

  • パスタ 160g

  • 【調味料】
  • オリーブオイル 大さじ1/2

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 粉チーズ 適量

  • 粗挽き黒コショウ 適量

作り方

  • アボカド(目安は100g)を ミキサーにかけるためカットする。
  • カットしたアボカドと牛乳をミキサーに入れて混ぜる。(※ アボカドと牛乳だけでカルボナーラのようなクリームソースを再現)
  • オリーブオイルを引いたフライパンで香り付け用のにんにくとベーコンを炒める。
  • 茹でたパスタ&煮汁2杯を加え炒める。
  • 2のアボカドのソースとマヨネーズを加える。(※ 少量のマヨネーズでコクUP)
  • 具材としてアボカドも入れ軽く混ぜ合わせれば完成!

アボカド料理研究家緑川鮎香先生の書籍

まとめ

今回の記事では、2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のカルボナーラ風アボカドクリームパスタのレシピ作り方をまとめました。

今回のアボカドレシピ

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