2022年12月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしでピザ風の作り方を紹介します!
今回の青空レストラン極上食材は、山形県米沢市の小野川温泉で育てられている小野川豆もやしです。
ゲストの広末涼子さん、宮川大輔さんが、小野川豆もやしを使ったアレンジレシピを紹介されました。
この記事では、日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしでピザ風の作り方をまとめます。
【青空レストラン】もやしでピザ風のレシピ 小野川豆もやしお取り寄せ情報(2022年12月10日)
Course: 豆もやし, もやしでピザ風Cuisine: 豆もやし, もやしでピザ風4
servings5
minutes10
minutes15
minutesもやしピザ
材料
豆もやし 300g
塩コショウ 少々
小麦粉 15g
片栗粉 15g
ピザソース 50g
サラミ 適量
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
ピザ用チーズ 50g
オリーブオイル 適量
作り方
- もやしは根を切って、3等分に切る。玉ネギは薄切り、ピーマンとサラミは輪切りにする。
- もやしをレンジしんなりするまでレンジにかけ(600wで3分程度)、ペーパーに取って水気をしっかりと取る
- もやしに塩とこしょうをふり、小麦粉と片栗粉をしっかりとまぶす
- 多めのオリーブオイルをひいたフライパンにもやしを薄く広げる
- 5分ほど焼いてカリカリになったら、上下を返す
- もやしが色づいてきたら、ピザソースを塗り、サラミ、薄切りした玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズをのせ、フタをして火を通す
- ピザチーズが溶けたら完成!
小野川豆もやしお取り寄せ情報
まとめ
今回の記事では、2022年12月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしでピザ風の作り方レシピをまとめます。
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