2022年5月29日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ズッキーニアレンジレシピ「ズッキーニの天ぷら」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、千葉県の山武郡(さんぶぐん)横芝光町で栽培されている“ズッキーニ”が特集されました。
成長して花が落ちる前のズッキーニを「花ズッキーニ」と呼び、出荷されることもあるのだそうです。
そんな花ズッキーニやズッキーニを使ったアレンジ料理を、地元の方から教わります。
この記事では、ズッキーニレシピ「ズッキーニの天ぷら」の作り方を紹介します！
【相葉マナブ】ズッキーニの天ぷらの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
Course: ズッキーニ料理Cuisine: ズッキーニ料理, ズッキーニの天ぷら2
servings5
minutes10
minutes15
minutesズッキーニアレンジレシピ「」です。
材料
ズッキーニ 4枚
花ズッキーニ 2本
ハム 20g
クリームチーズ 30g
小麦粉 適量
天ぷら衣 適量
塩 適量
揚げ油 適量
作り方
- ズッキーニを斜め１cm幅に切る
- 花ズッキーニはめしべを切り、濡らしたキッチンペーパーで中を丁寧に拭いておく
- サイの目に切ったハムとクリームチーズを混ぜ、花の中に詰めてしっかり閉じる
- 小麦粉を薄くつけ、天ぷら衣にくぐらせ、170℃に熱した油で揚げる
まとめ
ズッキーニのアレンジレシピ「ズッキーニの天ぷら」を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【相葉マナブ】ズッキーニのはさみ揚げの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニの炊き込みご飯の作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニボートの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニピザトーストの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニの味噌グラタンの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
先日紹介されたにんじん＆釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】にんじんの塩きんぴらの作り方 にんじんアレンジレシピ（2022年5月22日）
【相葉マナブ】にんじん餃子の作り方 にんじんアレンジレシピ（2022年5月22日）
【相葉マナブ】にんじんの焼きカプレーゼの作り方 にんじんアレンジレシピ（2022年5月22日）
【相葉マナブ】丸ごとにんじんご飯の作り方 にんじんアレンジレシピ（2022年5月22日）
【相葉マナブ】にんじんハンバーグの作り方 にんじんアレンジレシピ（2022年5月22日）
【相葉マナブ】にんじんキーマカレーの作り方 にんじんアレンジレシピ（2022年5月22日）