【相葉マナブ】しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月28日)

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しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年11月28日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリレシピ「しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯」の作り方を紹介します!

前々回冷凍餃子釜飯が敗れ2回も勝者が入れ替わり、混戦状態の釜1グランプリですが、現在勝ち残っているのはタンドリーチキン釜飯です。

タンドリーチキン釜飯のレシピは、こちらです↓

【相葉マナブ】タンドリーチキン釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月21日)

今回の釜飯レシピは、新しいチャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ「しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯」をまとめます。

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【相葉マナブ】しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

50

minutes

釜1グランプリレシピ「しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯」です。

材料

  • 米    3合

  • かつおだし   420ml

  • 氷    120g

  • 酒  大さじ1

  • 豚肉味噌漬け  300g

  • しゃくし菜漬け  130g

  • サラダ油  大さじ1

  • 炒りごま  適量

作り方

  • 豚肉の味噌漬けを3cm幅に切り、しゃくし菜は細かく刻んで水気を切っておく
  • 油を引いたフライパンで豚肉を炒め、しゃくし菜を加えて炒め合わせる
  • 炊飯器に浸水した米・かつおだし・酒を入れ、炒めた具材をのせ、氷を入れて炊飯する
  • 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
  • 器に盛り、炒りごまを散らして完成

メモ

    今回使用した秩父名物の食材です↓

    まとめ

    釜1グランプリ「しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯」のレシピを紹介しました。

    こちらの釜飯は、タンドリーチキン釜飯に…見事勝利しました!

    同じ日に紹介された釜飯です↓

    【相葉マナブ】トマトたまご炒め釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月28日)

    翌週放送された釜1レシピです↓

    【相葉マナブ】おでん釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(12月5日)

    【相葉マナブ】コロッケ釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(12月5日)

    先週放送された釜飯レシピです↓

    【相葉マナブ】タンドリーチキン釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月21日)

    【相葉マナブ】つくだににんにく釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(11月21日)

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