2021年7月11日の『相葉マナブ』で放送された 旬のジャンボにんにくを使ったレシピ、にんにくの丸ごと揚げの作り方を紹介します！
千葉県大綱白里で採れたジャンボにんにくを使って、お手軽な絶品料理を作ります。
農家の方から絶品にんにく料理を学びます。
【相葉マナブ】にんにくの丸ごと揚げの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: にんにく料理2
servings30
minutes15
minutes15
minutesにんにく農家のレシピです。
材料
にんにく 1個（1玉）
揚げ油 適量
しょうゆなど お好みで
作り方
- バラバラにならないよう皮を1枚残してニンニクの皮をむく
- ニンニクに数カ所爪楊枝などで穴を開けておく
- 160度の油で20分揚げる
- 醤油などをかけて食べる
まとめ
にんにくレシピを紹介しました。
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