【沸騰ワード】ベトナム風おじやの作り方 志麻さんレシピ 最新旬食材アレンジ料理(2022年1月7日)

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ベトナム風おじや 志麻さん グルメ・レシピ

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2022年1月7日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん最新レシピ「ベトナム風おじや」を紹介します!

11月の放送では「イカを使った料理」「シマさんが作るラーメン」「ごはんもの」や、バリエーションに苦労する「ベーコン」の新レシピ、あまり料理に使うイメージがない「塩昆布」などのアレンジメニューを作ってくれた志麻さん。

今回は映画で共演し意気投合した永瀬廉さん(King & Prince)・池田エライザさん・柄本佑さんのリクエスト・ブリや春菊など旬食材を使った「白メシが進む絶品メニュー」を披露してくれました。

この記事では、志麻さんの最新レシピ「ベトナム風おじや」を紹介します!

【沸騰ワード】ベトナム風おじやの作り方 志麻さんレシピ 最新旬食材アレンジ料理(2022年1月7日)
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【沸騰ワード】ベトナム風おじやの作り方 志麻さんレシピ 最新旬食材アレンジ料理(2022年1月7日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 志麻さんレシピ, ベトナム風おじや
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

家政婦志麻さんのレシピ「ベトナム風おじや」です。(分量は目安です)

材料

  • 牛肉  適量

  • もやし  適量

  • ごはん  1膳くらい

  • お湯  600ccくらい

  • ニンニク 2〜3かけ

  • しょうが 2〜3かけ

  • 鶏がらスープの素 適量

  • ナンプラー  小さじ2〜3

  • 青ネギ  適量

  • レモン  適量

作り方

  • 鍋に湯を沸かし、にんにく、しょうが、鶏ガラスープの素、ナンプラーを加える
  • もやしと牛肉をさっと湯通しして取り出す
  • ご飯を加えてさっと煮る
  • ご飯とスープを器に盛り、油通したもやしと牛肉を乗せる
  • 5cm幅にカットした青ネギ、くし切りしたレモンを添える

まとめ

2022年最新の志麻さんレシピ ベトナム風おじやを紹介しました。

今回登場したレシピは、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード】志麻さん最新レシピ12品まとめ ブリ・牛タン・春菊など旬食材アレンジ料理(2022年1月7日)

昨年11月に放送されたレシピは、こちらでまとめています↓

11月の志麻さんレシピ

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9月に放送された志麻さんのレシピです↓

志麻さんレシピ本

沸騰ワード番組情報

沸騰ワード10公式HP