【ウワサのお客さま】たらの甘酢あんかけの作り方ライフア時短レシピ (2022年1月7日)

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たらの甘酢あんかけグルメ・レシピ情報
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2022年1月7日の『ウワサのお客さま』で放送されたスーパー「ライフ」時短レシピたらの甘酢あんかけの作り方を紹介します。

今回のウワサのお客さまは、時短料理のエキスパートカリスマ主婦レシピブロガー長田知恵さんとカリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さんの長田姉妹が登場!

スーパー「ライフ」で食材を購入し、1時間で16品もの時短料理を作ります。

今回の記事では、スーパー「ライフ」時短レシピたらの甘酢あんかけの作り方をまとめます。

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【ウワサのお客さま】たらの甘酢あんかけの作り方ライフ時短レシピ (2022年1月7日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: たらの甘酢あんかけDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

4

minutes
Total time

5

minutes

2022年1月7日の『ウワサのお客さま』で放送されたスーパー「ライフ」時短レシピたらの甘酢あんかけの作り方

材料

  • たら 2切れ

  • しょうが 薄切り3枚

  • 長ネギ 青い部分1つ

  • 塩 少々

  • 料理酒 大さじ2

  • しいたけ 2個

  • しめじ 1/3袋

  • えのき 1/3株

  • 【A】
  • 水 150ml

  • かたくり粉 小さじ2

  • しょうゆ 大さじ1

  • お酢 小さじ2

  • 鶏ガラスープ 小さじ1/2

  • ケチャップ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

作り方

  • 耐熱皿に水気を拭いたたらを並べ、塩を振り、料理酒を回しかける。
  • ねぎとしょうがをのせ、ふんわりラップを被せて電子レンジ600Wで3〜4分ほど加熱し、キッチンペーパーで水気を取る。
  • 耐熱ボウルにしいたけ、しめじ、えのき、【A】を入れて混ぜる。
  • ふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで2分ほど加熱し、一旦取り出し底からしっかり混ぜる。
  • 4にラップはかけずに、再度電子レンジ600Wで2分ほど加熱し、2にかければ完成!

メモ

  • 長田姉妹の時短レシピ

まとめ

今回の記事では、2022年1月7日の『ウワサのお客さま』で放送されたスーパー「ライフ」時短レシピ たらの甘酢あんかけの作り方をまとめました。

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