【沸騰ワード】みかんのキャラメリゼの作り方 志麻さんレシピ 最新旬食材アレンジ料理(2022年1月7日)

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みかんのキャラメリゼグルメ・レシピ情報
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2022年1月7日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん最新レシピ「みかんのキャラメリゼ」を紹介します!

11月の放送では「イカを使った料理」「シマさんが作るラーメン」「ごはんもの」や、バリエーションに苦労する「ベーコン」の新レシピ、あまり料理に使うイメージがない「塩昆布」などのアレンジメニューを作ってくれた志麻さん。

今回は映画で共演し意気投合した永瀬廉さん(King & Prince)・池田エライザさん・柄本佑さんのリクエスト・ブリや春菊など旬食材を使った「白メシが進む絶品メニュー」を披露してくれました。

この記事では、志麻さんの最新レシピ「みかんのキャラメリゼ」を紹介します!

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【沸騰ワード】みかんのキャラメリゼの作り方 志麻さんレシピ 最新旬食材アレンジ料理(2022年1月7日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 志麻さんレシピ, みかんのキャラメリゼ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

家政婦志麻さんのレシピ「みかんのキャラメリゼ」です。

材料

  • みかん 2個

  • 砂糖  大さじ2くらい

  • 水  大さじ2くらい

  • バター  30gくらい

  • ヨーグルト  適量

  • ミントの葉  適量

作り方

  • ヨーグルトを水切りしておく
  • フライパンに砂糖と水を入れて火にかけ、キャラメル色になるまで煮詰める
  • バターを加え、皮を剥き半分に切ったみかんを入れてキャラメルをかけながら焼く
  • 皿に移し、水切りヨーグルト、ミントの葉を添えたら完成

まとめ

2022年最新の志麻さんレシピ みかんのキャラメリゼを紹介しました。

今回登場したレシピは、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード】志麻さん最新レシピ12品まとめ ブリ・牛タン・春菊など旬食材アレンジ料理(2022年1月7日)

昨年11月に放送されたレシピは、こちらでまとめています↓

11月の志麻さんレシピ

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9月に放送された志麻さんのレシピです↓

志麻さんレシピ本

沸騰ワード番組情報

沸騰ワード10公式HP