【沸騰ワード】ベーコン巻きのオレンジソースの作り方 家政婦志麻さんレシピ(11月5日)

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2021年11月5日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんレシピ 「ベーコン巻きのオレンジソース」の作り方を紹介します!

9月には女優の奈緒さん、浅香航大さん、南海キャンディーズしずちゃんのために秋食材をたっぷり使ったカレーやきのこハンバーグなどの料理が紹介されましたが、今回はバナナマンの設楽さん、日村さん、志麻さんの大ファンだという滝沢カレンさんのリクエストに応えたレシピを披露してくれました。

リクエストは「イカを使った料理」「シマさんが作るラーメン」「ごはんもの」や、バリエーションに苦労する「ベーコン」の新レシピ、あまり料理に使うイメージがない「塩昆布」などです。

今回も志麻さんならではのアイデアレシピが登場します。

この記事では、志麻さんが作った絶品料理のレシピをまとめます。

【沸騰ワード】ベーコン巻きのオレンジソースの作り方 家政婦志麻さんレシピ(11月5日)
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【沸騰ワード】ベーコン巻きのオレンジソースの作り方 家政婦志麻さんレシピ(11月5日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 志麻さんレシピ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

家政婦志麻さんのレシピです。

材料

  • ごはん  1合

  • パセリ  1株分(お好みでたっぷり)

  • ベーコン  14枚

  • 生クリーム  150cc

  • 塩コショウ  少々

  • オレンジ果汁  1/2個分

  • オレンジの皮  少々

作り方

  • 大量のパセリを刻み、器に持ったご飯に混ぜ合わせる
  • 小さめの丸いおにぎりを7個にぎる
  • おにぎりをベーコン2枚で十字に巻く
  • 油(分量外)をひいたフラパンでベーコン巻きを両面焼き色がつくまで焼き上げる(片面5〜6分、裏返して1分ほど)
  • おにぎりを取り出し、フライパンで生クリームを入れて1/2くらいまで煮詰める
  • 塩コショウ・オレンジ果汁を加えてひと煮立ちさせる(オレンジソース)
  • オレンジソースを皿に敷き、半分にカットしたベーコン巻きおにぎりを並べる
  • オレンジの皮をすりおろし、ふりかけたら完成

今回志麻さんが作ったレシピは、こちらでまとめています↓

まとめ

志麻さんのレシピを紹介しました。

前回志麻さんが披露してくれたレシピは、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード】家政婦志麻さん秋食材レシピまとめ カレー2種&キノコバーグなど(9月24日)

前々回放送された志麻さんのレシピは、こちらでまとめています↓

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⇒ 現在までの志麻さん関連記事

沸騰ワード10公式HP

志麻さんのレシピ本です↓