【あさイチ】スパイスカレーのレシピ ハーブ＆スパイス活用術 ツイQ楽ワザ2023年4月11日

2023年4月11日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ハーブ＆スパイス活用術レシピ スパイスカレーの作り方をまとめて紹介します！

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、スパイス活用術レシピ・活用術が特集されました。

この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ハーブ＆スパイス活用術レシピ スパイスカレーの作り方をまとめます！

ハーブ＆スパイス活用術は、こちらでまとめています↓

目次

1. 【あさイチ】スパイスカレーのレシピ ハーブ＆スパイス活用術
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチの記事
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】スパイスカレーのレシピ ハーブ＆スパイス活用術

Recipe by NEWS123Course: スパイスカレーCuisine: スパイスカレー

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

ハーブ＆スパイス活用術

材料

• たまねぎ　1と1/2個

• にんにく　小さじ1

• しょうが　小さじ1

• カットトマト　100g

• 鶏もも肉　200g

• クミンシード　適量

• 油　適量

• 水　適量（200〜300cc）

• パウダースパイス

• コリアンダー　小さじ1

• クミン　小さじ1

• ターメリック　小さじ1

• チリペッパー　小さじ1/4

• 追いスパイス

• クミン　小さじ1/4

• ガラムマサラ　小さじ1/4

作り方

• フライパンに油、クミンシードを入れて火にかける
• 香りが立ったらみじん切りした玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて炒める
• カットトマト、鶏もも肉を加えて炒める
• 具材に火が通ってきたら、パウダースパイスを加えて混ぜ合わせる
• 水適量を加えて煮込む
• 仕上げに追いスパイスを加え、軽く混ぜて火を止める

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ハーブ＆スパイス活用術レシピ スパイスカレーの作り方を紹介しました。

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